Gli abbattitori Sirman sono stati progettati per offrire grandi prestazioni e facile utilizzo.
La struttura esterna è realizzata in lamiera plastificata e quella interna in acciaio inox. I cicli di abbattimento possibili sono:
abbattimento positivo
abbattimento negativo
abbattimento hard
mantenimento
Il sistema di ventilazione diffuso evita di rovinare il prodotto. La guarnizione porta è riscaldata per evitare che la stessa possa bloccarsi. Il funzionamento può essere impostato sia a tempo che a sonda, inoltre è possibile impostare il ciclo di sbrinamento.
Alimentazione: 230 V
Potenza assorbita: 1493 W
Resa abbattimento temperatura (da +70 to +3°C in 90 min.): 20 kg
Resa surgelazione (da +70 to -20°C in 240 min.): 12 kg
Volume: 150 l
Numero teglie: 7 x 1/1 GN o 60x40 cm
Dimensioni interne: 630 x 420 x 600 mm
Dimensioni: 1300 x 700 x 830 mm
Peso netto: 126 kg
Dimensioni imballo: 1310 x 720 x 885 mm
Peso lordo 140 kg
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