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Affettatrici per ristorante

Se vuoi scegliere l'affettatrice professionale adatta a te devi tenere in considerazione diversi elementi.
Rispetto al prodotto da affettare,se devi tagliare carne o salumi e formaggi, potrai scegliere tra ben 2 modelli differenti: 

  • Le affettatrici verticali professionali permettono un taglio più preciso e sono indicate per il taglio della carne. Il prodotto da affettare dovrà essere movimentato dall'operatore. 
  • Le affettatrici a gravità professionale sono consigliate per il taglio di salumi, formaggi, pane e verdure. La lama inclinata permette la caduta del prodotto da tagliare facilitandone il taglio. 
Pe quanto riguarda il diametro della lama, deve corrispondere sempre alla grandezza del prodotto da affettare.
Potrai scegliere tra due tipologie di trasmissione:
  • a cinghia, pur garantendo ottime prestazioni, produce un risultato di taglio più standard,
  • a ingranaggi invece rappresta il top di gamma della linea offrendo massime prestazioni in termini di precisione e qualità di taglio per tutte le tipologie di prodotti anche le più dure.
Necessiti di aiuto nella scelta? Contattaci, i nostri esperti sapranno di sicuro consigliarti il prodotto migliore per le tue esigenze.

Clicca su una delle seguenti categorie per scoprire i prodotti corrispondenti:

Affettatrice a Gravità Professionale Fimar Eco220 - Lama 220mm

Codice Articolo: FI-ECO220
  • Struttura in lega leggera di alluminio verniciato
  • Diametro lama 220 mm
  • Spessore di taglio 14÷16 mm
  • Potenza 0,14 kW
  • Sistema Easy Clean per una facile pulizia
  • Anello fisso protezione lama
  • Affilatoio amovibile incluso
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 560,00+iva
€ 336,00+iva

Affettatrice a Gravità Professionale Fimar Eco250 - Lama 250mm

Codice Articolo: FI-ECO250
  • Struttura in lega leggera di alluminio verniciato
  • Diametro lama 250 mm
  • Spessore di taglio 14÷16 mm
  • Potenza 0,14 kW
  • Sistema Easy Clean per una facile pulizia
  • Anello fisso protezione lama
  • Affilatoio fisso
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 650,00+iva
€ 390,00+iva

Affettatrice Professiona a Gravità Sirman Topaz 195 - Lama 195 mm

Codice Articolo: SI-1419040222
  • Diametro lama 195 mm
  • Spessore di taglio 13 mm
  • Corsa carrello 162 mm
  • Piatto 18,5 x 16,5 cm
  • CE domestico
  • Fusione in lega di alluminio
  • Motore asincrono silenzioso
  • Lama forgiata a forte spessore
  • Trasmissione a cinghia
  • Carrello scorrevole
  • Affilatoio scorporato
  • Inclinazione lama 25°
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 610,00+iva
€ 397,00+iva

Affettatrice Elettrica Professionale Mec ''Alux Line'' CED220RS - Diametro Lama 220 mm

Codice Articolo: ME-CED220RS
  • Struttura alluminio presso fuso brillantata
  • Motore ventilato
  • Supporto lame con doppio cuscinetto a sfera
  • Trasmissione a cinghia
  • Lama acciaio antiaderente
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 725,00+iva
€ 399,00+iva

Affettatrice Elettrica Professionale Mec ''Alux Line'' CED220S - Diametro Lama 220 mm

Codice Articolo: ME-CED220S
  • Struttura alluminio presso fuso brillantata
  • Motore ventilato
  • Supporto lame con doppio cuscinetto a sfera
  • Trasmissione a cinghia
  • Lama acciaio antiaderente
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 741,00+iva
€ 408,00+iva

Affettatrice a Gravità Sirman Smart 220 Lama 220 mm

Codice Articolo: SI-15221602W
  • Diametro lama 220 mm
  • Spessore di taglio 13 mm
  • Inclinazione lama 25°
  • Motore ventilato
  • Vela, piatto e coprilama in alluminio
  • Affilatoio incorporato
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 650,00+iva
€ 423,00+iva

Affettatrice a Gravità Sirman Smart 250 Lama 250 mm

Codice Articolo: SI-15251602W
  • Diametro lama 250 mm
  • Spessore di taglio 13 mm
  • Inclinazione lama 25°
  • Motore ventilato
  • Vela, piatto e coprilama in alluminio
  • Affilatoio incorporato
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 680,00+iva
€ 442,00+iva

Affettatrice Elettrica Professionale Mec ''Alux Line'' CED250RS - Diametro Lama 250 mm

Codice Articolo: ME-CED250RS
  • Struttura alluminio presso fuso brillantata
  • Motore ventilato
  • Supporto lame con doppio cuscinetto a sfera
  • Trasmissione a cinghia
  • Lama acciaio antiaderente
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 828,00+iva
€ 455,00+iva

Affettatrice a Gravità Sirman Topaz 220 - Lama 220 mm

Codice Articolo: SI-1422040222
  • Diametro lama 220 mm
  • Spessore di taglio 13 mm
  • Corsa carrello 245 mm
  • Piatto 20 x 22 cm
  • CE domestico
  • Fusione in lega di alluminio
  • Motore asincrono silenzioso
  • Lama forgiata a forte spessore
  • Trasmissione a cinghia
  • Carrello scorrevole
  • Affilatoio scorporato
  • Inclinazione lama 25°
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 710,00+iva
€ 462,00+iva

Affettatrice Elettrica Professionale Mec ''Alux Line'' CED250S - Diametro Lama 250 mm

Codice Articolo: ME-CED250S
  • Struttura alluminio presso fuso brillantata
  • Motore ventilato
  • Supporto lame con doppio cuscinetto a sfera
  • Trasmissione a cinghia
  • Lama acciaio antiaderente
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 850,00+iva
€ 468,00+iva

Affettatrice a Gravità Sirman Topaz 250 - Lama 250 mm

Codice Articolo: SI-1425050222
  • Diametro lama 250 mm
  • Spessore di taglio 13 mm
  • Corsa carrello 235 mm
  • Piatto 22 x 22,5 cm
  • CE domestico
  • Fusione in lega di alluminio
  • Motore asincrono silenzioso
  • Lama forgiata a forte spessore
  • Trasmissione a cinghia
  • Carrello scorrevole
  • Affilatoio incorporato
  • Inclinazione lama 25°
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 770,00+iva
€ 501,00+iva

Affettatrice Elettrica Professionale Mec ''Alux Line'' CED275RS - Diametro Lama 275 mm

Codice Articolo: ME-CED275RS
  • Struttura alluminio presso fuso brillantata
  • Motore ventilato
  • Supporto lame con doppio cuscinetto a sfera
  • Trasmissione a cinghia
  • Lama acciaio antiaderente
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 960,00+iva
€ 528,00+iva

Affettatrice Professionale Mec EVOLUTION LINE- Diametro Lama 250 mm - Affilatoio Rimovibile

Codice Articolo: ME-EVP250
  • Struttura in alluminio pressofuso verniciato
  • Motore ventilato con protezione termica e trasmissione a cinghia
  • Disponibile in diversi colori
  • Regolazione millimetrica dello spessore della fetta per una massima precisione del taglio
  • Spessore taglio 0-16 mm
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 960,00+iva
€ 528,00+iva

Piedistallo per Affettatrice a Volano Professionale Anniversario

Codice Articolo: SI-11001500
  • Anniversario 300
  • Anniversario 300 LX 350
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 860,00+iva
da € 559,00+iva
Colore: rosso
Colore: nero
Prezzo:
€ 559,00+iva

Affettatrice a Gravità Sirman Mirra 220 C Lama 220 mm

Codice Articolo: SI-15223302W
  • Diametro lama 220 mm
  • Spessore di taglio 13 mm
  • Inclinazione lama 25°
  • Motore ventilato
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Affilatoio incorporato
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 900,00+iva
€ 585,00+iva

Affettatrice a Gravità Sirman Mirra 250 C Lama 250 mm

Codice Articolo: SI-15253302W
  • Diametro lama 250 mm
  • Spessore di taglio 13 mm
  • Inclinazione lama 25°
  • Motore ventilato
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Affilatoio incorporato
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 910,00+iva
€ 592,00+iva

Affettatrice a Gravità Sirman Topaz 275 - Lama 275 mm

Codice Articolo: SI-1427050222
  • Diametro lama 275 mm
  • Spessore di taglio 13 mm
  • Corsa carrello 235 mm
  • Piatto 22 x 22,5 cm
  • CE domestico
  • Fusione in lega di alluminio
  • Motore asincrono silenzioso
  • Lama forgiata a forte spessore
  • Trasmissione a cinghia
  • Carrello scorrevole
  • Affilatoio incorporato
  • Inclinazione lama 25°
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 910,00+iva
€ 592,00+iva

Affettatrice Elettrica Professionale Mec ''Alux Line'' CED275RS - Diametro Lama 275 mm

Codice Articolo: ME-CED300RS
  • Struttura alluminio presso fuso brillantata
  • Motore ventilato
  • Supporto lame con doppio cuscinetto a sfera
  • Trasmissione a cinghia
  • Lama acciaio antiaderente
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1098,00+iva
€ 604,00+iva

Affettatrice Professionale Mec EVOLUTION LINE- Diametro Lama 275 mm - Affilatoio Rimovibile

Codice Articolo: ME-EVP275
  • Struttura in alluminio pressofuso verniciato
  • Motore ventilato con protezione termica e trasmissione a cinghia
  • Disponibile in diversi colori
  • Regolazione millimetrica dello spessore della fetta per una massima precisione del taglio
  • Spessore taglio 0-16 mm
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1108,00+iva
€ 609,00+iva

Affettatrice a Gravità Sirman Mirra 275 C Lama 275 mm

Codice Articolo: SI-15273302W
  • Diametro lama 275 mm
  • Spessore di taglio 13 mm
  • Inclinazione lama 25°
  • Motore ventilato
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Affilatoio incorporato
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 985,00+iva
€ 640,00+iva

Affettatrice a Gravità Professionale Fimar Eco300 - Lama 300mm

Codice Articolo: FI-ECO300
  • Struttura in lega leggera di alluminio verniciato
  • Diametro lama 300 mm
  • Spessore di taglio 14÷16 mm
  • Potenza 0,18 kW
  • Sistema Easy Clean per una facile pulizia
  • Anello fisso protezione lama
  • Affilatoio fisso
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1090,00+iva
€ 654,00+iva

Affettatrice Verticale Sirman Mirra 220 C Lama 220 mm

Codice Articolo: SI-15225B002W
  • Diametro lama 220 mm
  • Spessore di taglio 13 mm
  • Regolazione spessore millimetrica
  • Motore ventilato
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Comandi IP 54
  • Affilatoio incorporato
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1060,00+iva
€ 689,00+iva

Affettatrice Verticale Sirman Mirra 250 C Lama 250 mm

Codice Articolo: SI-15255B002W
  • Diametro lama 250 mm
  • Spessore di taglio 13 mm
  • Regolazione spessore millimetrica
  • Motore ventilato
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Comandi IP 54
  • Affilatoio incorporato
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1085,00+iva
€ 705,00+iva

Affettatrice Professionale Mec EVOLUTION LINE- Diametro Lama 300 mm - Affilatoio Rimovibile

Codice Articolo: ME-EVP300
  • Struttura in alluminio pressofuso verniciato
  • Motore ventilato con protezione termica e trasmissione a cinghia
  • Disponibile in diversi colori
  • Regolazione millimetrica dello spessore della fetta per una massima precisione del taglio
  • Spessore taglio 0-16 mm
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1304,00+iva
€ 717,00+iva

Affettatrice Verticale Sirman Mirra 275 C Lama 275 mm

Codice Articolo: SI-15275B002W
  • Diametro lama 275 mm
  • Spessore di taglio 13 mm
  • Regolazione spessore millimetrica
  • Motore ventilato
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Comandi IP 54
  • Affilatoio incorporato
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1140,00+iva
€ 741,00+iva

Affettatrice Elettrica Professionale Mec ''Alux Line'' CED300S - Diametro Lama 300 mm

Codice Articolo: ME-PCE300S
  • Struttura alluminio presso fuso brillantata
  • Motore ventilato
  • Supporto lame con doppio cuscinetto a sfera
  • Trasmissione a cinghia
  • Lama acciaio antiaderente
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1381,00+iva
€ 760,00+iva

Affettatrice Ad Ingranaggi Professionale Mec GT250RS- Diametro Lama 250 mm - Affilatoio Rimovibile

Codice Articolo: ME-GT250RS
  • Struttura in alluminio anodizzato
  • Supporto lame con doppio cuscinetto a sfera
  • Motore ventilato professionale con protezione termic
  • Trasmissione a ingranaggi
  • Lama acciaio inox antiaderente
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1401,00+iva
€ 771,00+iva

Affettatrice a Gravità Sirman Mirra 300 Lama 300 mm

Codice Articolo: SI-15303502W
  • Diametro lama 300 mm
  • Spessore di taglio 13 mm
  • Inclinazione lama 25°
  • Motore ventilato
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Affilatoio incorporato
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1195,00+iva
€ 777,00+iva

Affettatrice Ad Ingranaggi Professionale Mec GT275RS- Diametro Lama 275 mm- Affilatoio Rimovibile

Codice Articolo: ME-GT275RS
  • Struttura in alluminio anodizzato
  • Supporto lame con doppio cuscinetto a sfera
  • Motore ventilato professionale con protezione termic
  • Trasmissione a ingranaggi
  • Lama acciaio inox antiaderente
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1504,00+iva
€ 827,00+iva

Affettatrice Professionale A Gravità Mec K LINE- Diametro Lama 300 mm - Affilatoio Fisso

Codice Articolo: ME-K300/S-K
  • Basamento in alluminio fuso con ossidazione anodica lucida con spigoli arrotondati
  • Affilatoio fisso con doppio smeriglio
  • Motore di tipo professionale ventilato
  • Lama professionale temprata, rettificata e cromata al cromo duro
  • Anello coprilama con ossidazione anodica lucida
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1546,00+iva
€ 850,00+iva

Affettatrice a Gravità Sirman Canova 250 Lama 250 mm

Codice Articolo: SI-152540G02W
  • Diametro lama 250 mm
  • Spessore di taglio 19 mm
  • Piatto 240 x 230 mm
  • Inclinazione lama 38°
  • Coperchio supporto vela smontabile.
  • Motore ventilato
  • Comandi IP 44
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Affilatoio incorporato
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1435,00+iva
€ 933,00+iva

Affettatrice a Gravità Sirman Canova 275 Lama 275 mm

Codice Articolo: SI-152740G02W
  • Diametro lama 275 mm
  • Spessore di taglio 19 mm
  • Piatto 240 x 230 mm
  • Inclinazione lama 38°
  • Coperchio supporto vela smontabile.
  • Motore ventilato
  • Comandi IP 44
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Affilatoio incorporato
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1535,00+iva
€ 998,00+iva

Affettatrice a Gravità Sirman Canova 300 Lama 300 mm

Codice Articolo: SI-15304C0G02W
  • Diametro lama 300 mm
  • Spessore di taglio 19 mm
  • Piatto 250 x 275 mm
  • Inclinazione lama 38°
  • Coperchio supporto vela smontabile.
  • Motore ventilato
  • Comandi IP 44
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Affilatoio incorporato
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1590,00+iva
€ 1034,00+iva

Affettatrice Verticale Sirman Mirra 300 BS Lama 300 mm

Codice Articolo: SI-15303B202W
  • Diametro lama 300 mm
  • Spessore di taglio 13 mm
  • Regolazione spessore millimetrica
  • Motore ventilato
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Comandi IP 54
  • Affilatoio incorporato
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1640,00+iva
€ 1066,00+iva

Affettatrice Verticale Sirman Giotto 250 Lama 250 mm

Codice Articolo: SI-152522G02W
  • Lama 250 mm
  • Parafetta rimovibile inox
  • Coprilama smontabile
  • Puleggia a tenuta stagna
  • Estrattore lama di serie
  • Interruttore IP 44
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1860,00+iva
€ 1209,00+iva

Affettatrice Verticale Sirman Giotto 275 Lama 275 mm

Codice Articolo: SI-152722G02W
  • Lama 275 mm
  • Parafetta rimovibile inox
  • Coprilama smontabile
  • Puleggia a tenuta stagna
  • Estrattore lama di serie
  • Interruttore IP 44
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1925,00+iva
€ 1251,00+iva