Funzionamento: questo lievitatore non è dotato di impianto di raffreddamento, una volta settata la temperatura, se questa è superiore alla temperatura ambiente, le resistenze interne verranno attivate fino a raggiungere la temperatura desiderata.
Attenzione: non adatto per chi è alla ricerca di un lievitatore che permetta di controllare l'intero processo di lievitazione a temperatura e umidità costante (contattaci per un preventivo per FERMA LIEVITI)
Ultimo prezzo più basso: 1471,32 € IVA Inclusa il 07/11/2023
Armadi riscaldati/lievitatori per forni. struttura in acciaio inox e porta in vetro - termostato - bacinella per l’acqua sul fondo dell’armadio. FOALSTR: 12 teglie - per modelli forni STR6 e STR10
Potenza Kw: 2 kW Alimentazione: 230V/1N/50-60Hz Temperatura di lavoro: 0÷60°C Capacità della camera di cottura: 12 x 60 x 40 cm GN1/1 P= 75 mm Dimensioni della camera di cottura: 410 x 860 x 540(h) mm Dimensioni macchina (l x l x h): 790 x 903 x 706(h) mm Peso netto (kg): 48 Peso lordo (Kg): 62 Dimensioni imballo (l x l x h): 980x850x850(h) mm
I clienti che hanno visto questo articolo hanno visto anche...