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Attrezzature da Banco Cottura

Nella categoria attrezzature da banco cottura, troverai una moltitudine di attrezzature professionali da banco, che ti aiuteranno durante la preparazione dei tuoi piatti, passo dopo passo, come ad esempio il bagnomaria da banco utile per cuocere velocemente i tuoi piatti preferiti a bagnomaria, o se hai bisogno di cuocere grossi quantitativi di pasta in modo pratico e veloce, nella categoria cuocipasta da banco troverai l'attrezzatura professionale da banco che fa al caso tuo. Se hai bisogno di fuochi aggiuntivi senza occupare troppo spazio all'interno della tua cucina professionale all'interno della categoria piani cottura da banco troverai diversi piani cottura con vari fuochi e potenze diverse a disposizione. Nella categoria piastre cottura troverai una vasta gamma di piastre a induzione per riscaldare e cuocere i tuoi alimenti senza consumo di gas. All'interno della sottocategoria cottura bassa temperatura invece troverai una vasta raccolta di roner per usufruire di tutti i vantaggi della cottura sottovuoto professionale, per cuocere a bassa temperatura i tuoi alimenti più delicati. Nella categoria fry-top da banco possiamo offrirti tantissimi fry top ottimizzati per la cottura di alimenti in maniera profesionale senza occupare eccessivo spazio all'interno della tua cucina professionale. Se sei alla ricerca di una friggitrice piccola e manegevole senza scendere a compromessi in termini di efficienza dovresti dare uno sguardo alla nostra categoria friggitrici da banco contenente un' ampia gamma di friggitrici di vario tipo e genere. All'interno della categoria fornelloni troverai ampi e pratici fornelli per le cotture più intense. Se sei alla ricerca della perfetta tostatura o del mantenimentodei tuoi cibi ad una determinata temperatura la categoria salamandre professionali e tostiere è la categoria giusta per te, dove troverai vari tipi di salamadre e tostiere professionali. Nella categoria scaldapane troverai lo strumento i deale per scaldare i tuoi panini da hot dog in maniera professionale pratica e veloce. Nella categoria waffle, troverai tutto quello che ti occorre per cucinare degli ottimi waffle tondi o quadrati in maniera semplice e veloce. Se invece la tua passione o il tuo lavoro consiste nel preparare delle gustosissime crepes all'interno della categoria crepiere troverai l'attrezzatura professionale che fa al caso tuo.Nella categoria girawurstel troverai dei macchinari professionali che ti permetteranno in poco tempo di scaldare e cuocere dei succulenti wurstel per i tuoi hot-dog o per guarnire i tuoi piatti.Se hai un fast-food o un foodtruck e necessiti di preparare degli ottimi hot-dog in modo rapido e ottimale non puoi far a meno di acquistare i prodotti presenti nella nostra categoria hot-dog. Nella categoria piastre buffet troverai tantissime piastre ottime sostitute del bagnomaria per le tue preparazioni professionali.Se disponi già di tutta l'attrezzatura da banco che ti serve ma necessiti di un piano d'appoggio, un mobile o un carrello per supportare la tua attrezzatura la categoria accessori cottura da banco è la categoria giusta per te.

526 articoli nella categoria Attrezzature da Banco Cottura

Accessorio Pinza Lunga per Tostiera Sirman Q

Codice Articolo: SI-IGS410113
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Listino: € 10,00+iva
€ 7,00+iva

Accessorio Griglia intera per Tostiera Sirman Q

Codice Articolo: SI-IGS410123
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Listino: € 10,00+iva
€ 7,00+iva

Accessorio Griglia Doppia per Tostiera Sirman Q

Codice Articolo: SI-IGS410133
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Listino: € 20,00+iva
€ 13,00+iva

Membrana per sacchetti sottovuoto Roner Sammic

Codice Articolo: SA-5170060
  • Dimensioni del pacchetto: 150 x 180 x 10 mm
  • Peso lordo: 0.001 Kg
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Listino: € 36,00+iva
€ 23,00+iva

Base separatore per vasche isolate Roner Sammic- capacità: 28l

Codice Articolo: SA-1180190
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Listino: € 49,00+iva
da € 31,00+iva
Misure: 28lt
Misure: 56lt
Prezzo:
€ 31,00+iva

Coperchio per Roner Sammic SmartVide - modello 7 / 9 / 8 / 6 / X - misura GN 1/1

Codice Articolo: SA-1180062
  • Realizzato in acciaio inox (GN 1/1).
  • Impedisce l'evaporazione dell'acqua durante la cottura.
  • È adatto a contenitori gastronorm 1/1 o serbatoi isolati Sammic.
  • Con maniglia.
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Listino: € 56,00+iva
€ 36,00+iva

Coperchio per Roner Sammic -SmartVide - modello 5/4

Codice Articolo: SA-1180063
  • Realizzato in acciaio inox (GN 1/1).
  • Impedisce l'evaporazione dell'acqua durante la cottura.
  • È adatto a contenitori gastronorm 1/1 o serbatoi isolati Sammic.
  • Con maniglia.
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Listino: € 56,00+iva
€ 36,00+iva

Borsa per Roner Sammic - SmartVide mod. X-9-7-5

Codice Articolo: SA-1180085
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Listino: € 66,00+iva
€ 42,00+iva

Sfere antivapore per Roner Sammic - Smartvide - Diametro Ø20. Quantità 1.000 unità.

Codice Articolo: SA-1180080
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Listino: € 96,00+iva
€ 62,00+iva

Coperchio per Roner Sammic SmartVide - modello 7 / 9 / 8 / 6 / X

Codice Articolo: SA-1180067
  • Realizzato in policarbonato (GN 2/1).
  • Impedisce l'evaporazione dell'acqua durante la cottura.
  • È adatto a contenitori gastronorm 2/1 o serbatoi isolati Sammic.
  • Con maniglia.
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Listino: € 99,00+iva
€ 64,00+iva

Supporto per Softcooker Sirman per utilizzo su vasche fino 80 lt

Codice Articolo: SI-69500000
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Listino: € 130,00+iva
€ 85,00+iva

Friggitrice da Banco Amitek FE4 - 230 V - Capacità 3 l

Codice Articolo: AK-FE4
  • Struttura in acciaio inox
  • Potenza 2000 W
  • Termostato 50-180 °C
  • Capacità vasca 3 l
  • con Zona fredda
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Listino: € 200,00+iva
€ 110,00+iva

Tavola Calda a Bagnomaria da Banco Forcar BM 7700 - GN1/1 - 15(h) cm - Temperatura 30-90 °C

Codice Articolo: FC-BM-7700
  • Realizzata in acciaio inox
  • Potenza 1200 W
  • Temperatura 30-90 °C
  • Capacità 1x GN1/1 15(h) cm
  • Dimensioni 57x37x22(h) cm
  • Bacinella non inclusa
Spedizione prevista in: 5 - 25 gg lavorativi
Listino: € 185,00+iva
€ 111,00+iva

Piastra Buffet Forcar PC 4750 - Piano 50x35 cm - 250 W

Codice Articolo: FC-PC-4750
  • Realizzata in acciaio inox
  • Termostato 30-90 °C
  • Potenza 250 W
  • Dimensioni 50x35x6(h) cm
Spedizione prevista in: 5 - 25 gg lavorativi
Listino: € 200,00+iva
€ 120,00+iva

Friggitrice da Banco Amitek FE4S - 230 V - Capacità 3 l

Codice Articolo: AK-FE4S
  • Struttura in acciaio inox
  • Potenza 3200 W
  • Termostato 50-180 °C
  • Capacità vasca 3 l
  • con Zona fredda
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Listino: € 220,00+iva
€ 121,00+iva

Sonda cuore per Roner Sammic- SmartVide

Codice Articolo: SA-1180090
  • Campo di temperatura: 5ºC - 95ºC
  • Lunghezza 80mm.
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Listino: € 202,00+iva
€ 131,00+iva

Piastra Buffet Sirman Minneapolis PB 1/1 - GN1/1

Codice Articolo: SI-3044PB02
  • Struttura in acciaio inox
  • Pratiche maniglie
  • Temperatura 0-90 °C
  • Piano in vetro temperato
  • Dimensioni GN 1/1
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Listino: € 205,00+iva
€ 133,00+iva

Scalda Hot-Dog Fimar Easyline con 2 Punzoni

Codice Articolo: FI-YKK02A
  • Struttura in acciaio inox
  • Contenitore wurstel in pirex
  • Cesto contenitore in acciaio
  • Termostato temperatura
  • 2 Riscaldatori pane inclusi
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Listino: € 225,00+iva
€ 135,00+iva

Softcooker Sirman Light - Cottura a bassa temperatura

Codice Articolo: SI-69040002
  • Semplice utilizzo e praticità
  • Display a Led di facile lettura
  • Ventola di circolazione
  • Maniglia per trasporto
  • Temperatura 90 °C
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Listino: € 215,00+iva
€ 140,00+iva

Friggitrice da Banco Amitek FE8 - 230 V - Capacità 6 l

Codice Articolo: AK-FE8
  • Struttura in acciaio inox
  • Potenza 3250 W
  • Termostato 50-180 °C
  • Capacità vasca 6 l
  • con Zona fredda
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Listino: € 260,00+iva
€ 143,00+iva

Bagnomaria Da Banco Mec BM1 - 1 Vasca

Codice Articolo: ME-BM1
  • Corpo in acciao inox
  • Vasche in acciaio inox
  • Sistema di riscaldamento a mezzo piastra riscaldante a contatto
  • Adatte per contenitori GN fino a mm 160 di profondità
  • Disponibili con o senza rubinetto di scarico
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Listino: € 270,00+iva
€ 149,00+iva

Friggitrice da Banco Amitek FE8S - 230 V - Capacità 6 l

Codice Articolo: AK-FE8S
  • Struttura in acciaio inox
  • Potenza 3600 W
  • Termostato 50-180 °C
  • Capacità vasca 6 l
  • con Zona fredda
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 280,00+iva
€ 154,00+iva

Piastra Buffet Forcar PC 4752 - Piano 90x45 cm - 450 W

Codice Articolo: FC-PC-4752
  • Realizzata in acciaio inox
  • Termostato 30-90 °C
  • Potenza 450 W
  • Dimensioni 90x45x6(h) cm
Spedizione prevista in: 5 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 260,00+iva
€ 156,00+iva

Piastra Buffet Forcar PC 5050 - Piano 50x50 - 600 W

Codice Articolo: FC-PC-5050
  • Realizzata in acciaio inox
  • Termostato 30-90 °C
  • Potenza 600 W
  • Dimensioni 50x50x6(h) cm
Spedizione prevista in: 5 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 260,00+iva
€ 156,00+iva

Piastra Buffet Forcar PC 6040 - Piano 60x40 cm - 600 W

Codice Articolo: FC-PC-6040
  • Realizzata in acciaio inox
  • Termostato 30-90 °C
  • Potenza 600 W
  • Dimensioni 60x40x6(h) cm
Spedizione prevista in: 5 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 260,00+iva
€ 156,00+iva

Friggitrice da Banco Amitek FE8M - 230 V - Capacità 6 l

Codice Articolo: AK-FE8M
  • Struttura in acciaio inox
  • Potenza 3250 W
  • Termostato 50-180 °C
  • Capacità vasca 6 l
  • con Zona fredda
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 290,00+iva
€ 160,00+iva

Tostiera Amitek TS3 - 2000 W - Con Timer

Codice Articolo: AK-TS3
  • Struttura in acciaio inox
  • Potenza 2000 W
  • Timer 0-15 minuti.
  • Peso netto (Kg): 6,5
  • Peso lordo (Kg): 7,5
 
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 290,00+iva
€ 160,00+iva

Friggitrice da Banco Sirman Minneapolis Eldorado 5 230 V - 5 lt

Codice Articolo: SI-30500502
  • Realizzata in acciaio inox
  • Cestello rinforzato
  • Capacità min. 1,8 l
  • Capacità max. 3,2 l
  • Potenza 2,7 kW
  • Corpo riscaldante rimuovibile
  • Coperchio in dotazione
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 250,00+iva
€ 162,00+iva

Tostiera Mec TB3 - 1 Livello

Codice Articolo: ME-TB3
  • Corpo in acciaio inox
  • Resistenze al quarzo più robuste
  • Temporizzatore
  • Fornite con griglia con manico inclusa
  • Pinze a richiesta
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 301,00+iva
€ 166,00+iva

Bagnomaria Da Banco Mec BM1V - 1 Vasca Con Rubinetto Di Scarico

Codice Articolo: ME-BM1V
  • Corpo in acciao inox
  • Vasche in acciaio inox
  • Sistema di riscaldamento a mezzo piastra riscaldante a contatto
  • Adatte per contenitori GN fino a mm 160 di profondità
  • Disponibili con o senza rubinetto di scarico
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 301,00+iva
€ 166,00+iva

Friggitrice da Banco Sirman Minneapolis Eldorado 8 230 V - 8 lt

Codice Articolo: SI-30500802
  • Realizzata in acciaio inox
  • Cestello rinforzato
  • Capacità min. 3 l
  • Capacità max. 5 l
  • Potenza 3,3 kW
  • Corpo riscaldante rimuovibile
  • Coperchio in dotazione
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 275,00+iva
€ 179,00+iva

Tostiera Mec TB3P - 1 Livello - 3 Pinze

Codice Articolo: ME-TB3P
  • Corpo in acciaio inox
  • Resistenze al quarzo più robuste
  • Temporizzatore
  • Fornite con griglia con manico inclusa
  • Pinze a richiesta
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 325,00+iva
€ 179,00+iva

Piastra Buffet Forcar PC 4754 - Piano 100x50 cm - 600 W

Codice Articolo: FC-PC-4754
  • Realizzata in acciaio inox
  • Termostato 30-90 °C
  • Potenza 600 W
  • Dimensioni 100x50x6(h) cm
Spedizione prevista in: 5 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 300,00+iva
€ 180,00+iva

Tostiera Sirman 4Q 1600 W

Codice Articolo: SI-35204102SI
  • Realizzata in acciaio inox
  • Capacità 4 toast
  • Resistenze al quarzo
  • Griglie smontabili
  • Con cassetto raccoglibriciole
  • Pinze in dotazione
  • Timer da 1-15'
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 280,00+iva
€ 182,00+iva

Bagnomaria Da Banco Amitek BM116 - 230 V - Potenza 1000W - 1 Vasca

Codice Articolo: AK-BM116
  • Dimensioni (mm) 340x540x250h
  • Potenza 1000 W
  • Termostato di lavoro 0-90°C.
  • Profondità vasca 160 (GN 1/1 h 150mm max.)
  • Struttura in acciaio inox.
 
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 330,00+iva
€ 182,00+iva

Friggitrice Da Banco Sammic PF-6 con Vasca da 5 lt

Codice Articolo: SA-5130132
  • Realizzata in acciaio inox
  • Vasca da 5 litri
  • Potenza 3 kW
  • Cestello incluso °C
  • Dotato di zona fredda
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 282,44+iva
€ 183,00+iva