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Sirman

Sirman Spa progetta, produce e commercializza da oltre 50 anni le migliori attrezzature per ristorazione professionale, lavorazione carni e per la dis…
Sirman Spa progetta, produce e commercializza da oltre 50 anni le migliori attrezzature per ristorazione professionale, lavorazione carni e per la dis…
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Affettatrice a Gravità Sirman Smart 220 Lama 220 mm
-35%

Affettatrice a Gravità Sirman Smart 220 Lama 220 mm

SKU: SI-15221602W

  • Diametro lama 220 mm
  • Spessore di taglio 13 mm
  • Inclinazione lama 25°
  • Motore ventilato
  • Vela, piatto e coprilama in alluminio
  • Affilatoio incorporato

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793,00 € I.I.
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516,06 € ( I.I.)
650,00 € +IVA
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423,00 € ( +IVA)

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3 - 15 gg lavorativi

Affettatrice a Gravità Sirman Smart 250 Lama 250 mm
-35%

Affettatrice a Gravità Sirman Smart 250 Lama 250 mm

SKU: SI-15251602W

  • Diametro lama 250 mm
  • Spessore di taglio 13 mm
  • Inclinazione lama 25°
  • Motore ventilato
  • Vela, piatto e coprilama in alluminio
  • Affilatoio incorporato

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829,60 € I.I.
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Affettatrice a Gravità Sirman Mirra 220 C Lama 220 mm
-35%

Affettatrice a Gravità Sirman Mirra 220 C Lama 220 mm

SKU: SI-15223302W

  • Diametro lama 220 mm
  • Spessore di taglio 13 mm
  • Inclinazione lama 25°
  • Motore ventilato
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Affilatoio incorporato

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3 - 15 gg lavorativi

Affettatrice a Gravità Sirman Mirra 250 C Lama 250 mm
-35%

Affettatrice a Gravità Sirman Mirra 250 C Lama 250 mm

SKU: SI-15253302W

  • Diametro lama 250 mm
  • Spessore di taglio 13 mm
  • Inclinazione lama 25°
  • Motore ventilato
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Affilatoio incorporato

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Affettatrice a Gravità Sirman Mirra 275 C Lama 275 mm
-35%

Affettatrice a Gravità Sirman Mirra 275 C Lama 275 mm

SKU: SI-15273302W

  • Diametro lama 275 mm
  • Spessore di taglio 13 mm
  • Inclinazione lama 25°
  • Motore ventilato
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Affilatoio incorporato

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Affettatrice a Gravità Sirman Mirra 300 Lama 300 mm
-35%

Affettatrice a Gravità Sirman Mirra 300 Lama 300 mm

SKU: SI-15303502W

  • Diametro lama 300 mm
  • Spessore di taglio 13 mm
  • Inclinazione lama 25°
  • Motore ventilato
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Affilatoio incorporato

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Affettatrice a Gravità Sirman Canova 250 Lama 250 mm
-35%

Affettatrice a Gravità Sirman Canova 250 Lama 250 mm

SKU: SI-152540G02W

  • Diametro lama 250 mm
  • Spessore di taglio 19 mm
  • Piatto 240 x 230 mm
  • Inclinazione lama 38°
  • Coperchio supporto vela smontabile.
  • Motore ventilato
  • Comandi IP 44
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Affilatoio incorporato

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Affettatrice a Gravità Sirman Canova 275 Lama 275 mm
-35%

Affettatrice a Gravità Sirman Canova 275 Lama 275 mm

SKU: SI-152740G02W

  • Diametro lama 275 mm
  • Spessore di taglio 19 mm
  • Piatto 240 x 230 mm
  • Inclinazione lama 38°
  • Coperchio supporto vela smontabile.
  • Motore ventilato
  • Comandi IP 44
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Affilatoio incorporato

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Affettatrice a Gravità Sirman Canova 300 Lama 300 mm
-35%

Affettatrice a Gravità Sirman Canova 300 Lama 300 mm

SKU: SI-15304C0G02W

  • Diametro lama 300 mm
  • Spessore di taglio 19 mm
  • Piatto 250 x 275 mm
  • Inclinazione lama 38°
  • Coperchio supporto vela smontabile.
  • Motore ventilato
  • Comandi IP 44
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Affilatoio incorporato

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Affettatrice a Gravità Sirman Palladio 300 Lama 300 mm
-35%

Affettatrice a Gravità Sirman Palladio 300 Lama 300 mm

SKU: SI-153040G02O

  • Diametro lama 300 mm
  • Spessore di taglio 23 mm
  • Inclinazione lama 35°
  • Motore ventilato
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Modulabile 230 - 400 V
  • Puleggia tenuta stagna
  • Comandi IP 67
  • Affilatoio incorporato

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Affettatrice a Gravità Sirman Palladio 330 Lama 330 mm
-35%

Affettatrice a Gravità Sirman Palladio 330 Lama 330 mm

SKU: SI-153340G02O

  • Diametro lama 330 mm
  • Spessore di taglio 23 mm
  • Inclinazione lama 35°
  • Motore ventilato
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Modulabile 230 - 400 V
  • Puleggia tenuta stagna
  • Comandi IP 67
  • Affilatoio incorporato

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Affettatrice a Gravità Sirman Palladio 350 Lama 350 mm
-35%

Affettatrice a Gravità Sirman Palladio 350 Lama 350 mm

SKU: SI-15354C0G02O

  • Diametro lama 350 mm
  • Spessore di taglio 23 mm
  • Inclinazione lama 35°
  • Motore ventilato
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Modulabile 230 - 400 V
  • Puleggia tenuta stagna
  • Comandi IP 67
  • Affilatoio incorporato

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Affettatrice a Gravità Sirman Palladio 300 a Ingranaggi Lama 300 mm
-35%

Affettatrice a Gravità Sirman Palladio 300 a Ingranaggi Lama 300 mm

SKU: SI-153041G02O

  • Diametro lama 300 mm
  • Spessore di taglio 23 mm
  • Trasmissione a ingranaggi
  • Inclinazione lama 35°
  • Motore ventilato
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Modulabile 230 - 400 V
  • Puleggia tenuta stagna
  • Comandi IP 67
  • Affilatoio incorporato

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Affettatrice a Gravità Sirman Palladio 330 a Ingranaggi Lama 330 mm
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Affettatrice a Gravità Sirman Palladio 330 a Ingranaggi Lama 330 mm

SKU: SI-153341G02O

  • Diametro lama 330 mm
  • Spessore di taglio 23 mm
  • Trasmissione a ingranaggi
  • Inclinazione lama 35°
  • Motore ventilato
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Modulabile 230 - 400 V
  • Puleggia tenuta stagna
  • Comandi IP 67
  • Affilatoio incorporato

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3233,00 € I.I.
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2102,06 € ( I.I.)
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Affettatrice a Gravità Sirman Palladio 350 a Ingranaggi Lama 350 mm
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Affettatrice a Gravità Sirman Palladio 350 a Ingranaggi Lama 350 mm

SKU: SI-15354C1G02O

  • Diametro lama 350 mm
  • Spessore di taglio 23 mm
  • Inclinazione lama 35°
  • Motore ventilato
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Modulabile 230 - 400 V
  • Puleggia tenuta stagna
  • Comandi IP 67
  • Affilatoio incorporato

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3269,60 € I.I.
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2125,24 € ( I.I.)
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Sirman

Sirman Spa progetta, produce e commercializza da oltre 50 anni le migliori attrezzature per ristorazione professionale, lavorazione carni e per la distribuzione organizzata. La produzione Sirman è molto variegata, tra le principali attrezzature troviamo: abbattitori, forni a microonde, cantinette vini, crepiere, cuociriso, cutter orizzontali, cutter veriticali, frullatori a immersione, hamburgatrici, impastatrici carne, impastatrici a spirale, lavacozze, macchine per pasta fresca, pacojet, pelapatate, salamandre, segaossa, sanificatori professionali, softcooker, sottovuoto a campana, spremiagrumi, tagliaverdure, tostiere, tritacarne, tritacarne refrigerati, tritaghiaccio
Sirman si è contraddistinta nel tempo sul mercato per l'ampia offerta di attrezzature, le prestazioni eccellenti e l'ottimo rapporto qualità/prezzo. caratteristiche che l'hanno fatta apprezzare sia da clienti che rivenditori. I prodotti del catalogo Sirman sono ideali per: ristoranti, bar, macellerie, mense, grande distribuzione, gelaterie
La produzione di Sirman si contraddistingue principalemente per 4 linee di prodotto: 
  • Preparazione dinamica: attrezzature specifiche per la preparazione degli ingredienti che riguardano il taglio, la pelatura, la lavorazione degli alimenti. Tra le principali attrezzature prodotto da Sirman troviamo: tagliaverdure professionali, cutter verticali, cutter orizzonatali, mixer a immersione. Tutte le attrezzature sono concepite per essere durature, affidabili e facili da usare;
  • Lavorazioni carni: riguarda tutte le attrezzature impiegate per la trasformazioni di carni, preparazioni a base di carni, salumi. Tra le principali attrezzature di Sirman troviamo tritacarne, tritacarne refrigerati, insaccatrici, segaossa, cutter orizzontali per la preparazione di salumi molto fini;
  • Attrezzature bar: comprende tutte le attrezzature da banco impiegate per la prepazione di cocktail, milkshake, frullati, granite. Tra le principali attrezzature Sirman troviamo, frullini frappè, frullini per crema di caffè, frullatori blender, tritaghiaccio, rompighiaccio;
  • Sottovuoto professionali: tra le ultime attrezzature sviluppate da Sirman il comparto sottovuoto è quello che ha avuto maggiore successo. Nello specifico Sirman offre delle ottime macchine sottovuoto a campana, sottovuoto ad aspirazione esterna con prestazioni eccezionali ad un costo molto competitivo. Di particolare interesse sono di sicuro i modelli compatibili con le agevolazioni Industria 4.0;
  • Sanificazione: di recente alla vasta offerta Sirman si sono aggiunte attrezzature specifiche per la sanificazione e il trattamento degli ambienti. Nello specifico troviamo sanificatori per piatti e posate e ozonizzatori per ambienti capaci di combattere la propagazione di virus, batteri, muffe e cattivi odori.