Il fabbricatore di ghiaccio granulare Brema TB 551 offre cubetti perfetti ed è la soluzione ideale per ogni esigenza professionale. Principali caratteristiche:
Brema ha saputo nel tempo affermarsi per la sua affidabilità e qualità di prodotto. La linea TB dotata di sistema con tecnologia Pebble produce un ghiaccio granulare molto versatile. Può essere utilizzate per preparare ottimi cocktail, per la presentazione degli alimenti in un buffet, ma anche in un banco di prodotti ittici.
La tecnologia: il ghiaccio che si forma passa attraverso una coclea e una trafila consentendo una produzione continua a ciclo stabilizzato. La semplicità di produzione garantisce bassi costi di gestione e una produzione molto efficiente di ghiaccio.
il risultato è un ghiaccio granulare versatile che può essere indistintamente utilizzato nei cocktailbar, nei mercati ittici e per la presentazione di alimenti nei buffet.
Il micro-cubetto si frappone tra il fast ice e il classico granulare prensentando ottime specifiche di raffreddamento.
Usi e attività consigliate:
Hotel
Fast Food
Bar
Discoteche
Mercati ittici
Supermercati
Medicali & SPA
Industria
Pulizia facile: le pieghe sono state tutte arrotondate per consentire una facile e rapida pulizia
Produzione in 24h: 57 kg
Contenitore. fino a: 10 kg
Condensazione: Aria
Tipo di cubetto: 8 x 16 x 7 mm
Refrigerante: R290
Tensione: 220-240 V~ 50 Hz
Assorbimento: 410 W
Fusibile: 10 A
Consumo Acqua (L): 1
Dimensioni [LxPxH] (mm): 450 x 620 x 680 mm
Dimensioni imballo [LxPxH] (mm): 505 x 675 x 850 mm
Piedini: 5 mm
Peso Netto: 56 kg
Peso Lordo: 64 kg
Finitura: Acciaio inox 18/8. Scotch Brite
Pompa di scarico: No
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