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Forno Convezione Fimar TOP10M - 10 Teglie GN1/1 o 60x40 - Elettromeccanico - Vapore Diretto

Codice articolo: FI-FOTOP10M40T

Il forno a convezione Fimar TOP10M vapore diretto 10 teglie è la soluzione alto di gamma per le molteplici esigenze della cottura professionale. Principali caratteristiche:
  • Capacita: 10 teglie GN1/1 o 60x40
  • Struttura in acciaio Inox
  • 3 ventole con autoreverse
  • Funzione vapore diretto
  • Comandi meccanici
  • Timer 0-120"
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Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi

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Il forno a convezione Fimar linea TOP è misto convezione/vapore diretto. Rappresenta la soluzione alto di gamma del fornitore per tutte le esigenze di cottura professionale nella tua cucina.
Il forno presenta le seguenti caratteristiche:
  • La struttura del forno è realizzata in acciaio inox.
  • La camera è illuminata
  • Il forno è dotato di ventilatori con autoreverse
  • Porta doppio vetro con vetro interno apribile
  • Scarico acqua
  • Predispozizione kit lavaggio camera di cottura
  • Dotato di supporti universali per teglie GN1/1 e 60x40 cm
TEGLIE NON INCLUSE

Il controllo meccanico è dotato di:
  • Timer 0-120"
  • Funzione umidificatore
  • Termostato 50-285 °C
  • Potenza: 16.1 kW
  • Alimentazione: 400 V
  • Temperatura Di Lavoro: 50 - 285°C
  • Dimensioni Camera Cottura: 660x480x950h mm
  • Dimensioni: 920x840x1200h mm
  • Peso Netto: 131 Kg
  • Peso Lordo: 149 Kg
  • Dimensioni Imballo: 1020x970x1330h mm
  • Volume Imballo: 1.316 m³
  • Capacità Camera Cottura: 10x600x400 - GN1/1 - P= 80 mm
  • Timer: meccanico 0-120"
  • Ventilato: si
ACCESSORI
Armadio Lievitatore Fimar Modelli TOP10 - 12 Teglie
Piedistallo per Forni Fimar TOP10
Piedistallo per Forni Fimar TOP10€ 660,00 (iva esclusa)
Kit Lavaggio Forni Fimar TOP
Kit Lavaggio Forni Fimar TOP€ 585,00 (iva esclusa)
Doccetta Forni Fimar TOP
Doccetta Forni Fimar TOP€ 108,00 (iva esclusa)
Cappa a Condensazione Forni Fimar TOP
Cappa a Condensazione Forni Fimar TOP€ 1272,00 (iva esclusa)

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