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Forno Pizza Professionale ME9 TOP Sovrapponibile - 9 x Ø 34 cm

Codice articolo: GM-ME9 TOP

Il forno pizza ME9 TOP sovvraponibile - 9 x Ø 34 cm unisce elevate prestazioni a una centralina digitale. Il suo essere sovrapponibile permette di adattare la capacità produttiva al bisogno effettivo. Caratteristiche principali:
  • Modulare massimo 3 forni sovrapponibili
  • Camera TOP completamente rivestita di refrattaria
  • Dimensioni forno 135x134x35 cm
  • Capacità pizze - 9 x Ø 34 cm
  • Comandi digitali
  • Struttura in acciaio inox
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Italy
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La nostra gamma di forni pizza professionali ad alte prestazioni garantistice ottimi risultati di cottura e facilità d'uso. 

La linea ME offre i seguenti vantaggi:

Elevate prestazioni: grazie al pannello comandi digitale e il software ottimizzato, la temperatura viene gestita alla perfezione.

Risparmio energetico: la camera di cottura isolata con lana di roccia, la porta doppio vetro e la guarnizione pirolitica montata tra porta e camera, garantiscono un minore dispendio di calore e quindi un notevole risparmio energetico nel lungo periodo.

Robustezza: Il telaio e la camera del forno sono realizzato interamente in acciaio inox

Modularità: la linea ME è modulare e sovrapponibile fino ad un massimo di 3 forni. Questa caratteristica permette la scalabilità del business consentendo di adattare la capacità produttiva all'effettivo fabbisogno.

Scelta dei materiali: i forni della serie ME sono realizzati scegliendo tra i migliori componenti attualmente sul mercato. La camera di cottura è isolata con fibra di vetro, i termostati sono prodotti da EGO azienda tedesca tra le più stimate al mondo, le piane refrattarie scelte appositamente per garantire la migliore cottura.

Qualità di cottura: la combinazione tra gestione della temperatura, una camera ben isolata e piane refrattarie rettificate permette una perfetta cottura delle nostre pizze direttamente sulla pietra.

Centralina digitale: il pannello comandi digitali permette le seguenti funzioni:

  • Dimensione (Manico e cavo): 1350 x 1340 x 350 mm
  • N. pizze: 9
  • Diametro: Ø 34 cm
  • Misure interne: 1020 x 1035 x 145 mm
  • Tensione: 400 V
  • Potenza: 13.2 kW
  • Temperatura: 60 - 420 °C
  • Comandi: Digitale
  • Configurazione camera: TOP
  • Nr. Camere: 1
  • Sovrapponibile: si massimo 3
  • Peso: 172
ACCESSORI
Cappa Neutra in Acciaio per M/ME 9
Cappa Neutra in Acciaio per M/ME 9€ 265,00 (iva esclusa)
Cappa Aspirante in Acciaio per M/ME 9
Piedistallo per Forno Mod. M/ME/MD/SB 9/9+9
Kit Ruote per Piedistallo Forni GCPizza
Kit Portateglie per Piedistallo Forni International

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