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Impastatrice a Spirale Fimar 18/CNS -18 Kg Impasto

SKU: FI-IM18CNS405T

Descrizione

  • Impasto per ciclo 18 Kg
  • Dimensione vasca 22 litri
  • Testata sollevabile
  • Vasca estraibile
  • Potenza 0.75 kW
  • Certificato CE
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Voltaggio
400 V
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Caratteristiche
Le impastatrice a spirale Fimar serie CNS sono particolarmente indicate per la lavorazione di impasti teneri come pane, pizza e piada.

Caratteristica principale della serie è la testa sollevabile e la vasca estraibile.

Testa sollevabile:
permette un più semplice accesso alla vasca rendendo più semplice sia l'estrazione dell'impasto sia la pulizia della vasca e spirale.

Vasca estraibile: un supporto studiato appositamente permette l'estrazione della vasca che può così o essere sostituita con una seconda vasca, velocizzando il processo lavorativo, o un più comodo trasporto dell'impasto nella postazione di lavoro.

La carrozzeria è realizzata in ferro rivestita con vernice antigraffio bianca.

Tutte le parti a contatto con l'impasto (vasca, spirale e asta staccapasta) sono invece realizzate in acciaio inox.

La sicurezza dell'operatore è garantita da un micromeccanico installato nel coperchio che provvede allo spegnimento della macchina qualora questo venga alzato durante il ciclo di impasto.
Dettagli tecnici
  • Potenza: 0.75 kW (1 HP)
  • Alimentazione: 400 V
  • Dimensioni: 670x390x620÷1090h mm
  • Peso Netto: 61 Kg
  • Peso Lordo: 74 Kg
  • Dimensioni Imballo: 700x460x770h mm
  • Volume Imballo: 0.250 m³
  • Produzione Oraria: 54 Kg/h
  • Impasto Per Ciclo: 18 Kg
  • Dimensioni Vasca: 22 Lt. (ø 360x210h mm)
  • Giri Spirale: 90 rpm
  • Velocità: 1
  • Testa sollevabile: si
  • Vasca estraibile: si
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