Le impastatrice a spirale Fimar serie LN sono indicate per la lavorazione di impasti teneri come pane, pizza e piada.
Ideali per usi non intensivi o piccole produzioni
La carrozzeria è realizzata in ferro rivestita con vernice antigraffio bianca.
Tutte le parti a contatto con l'impasto (vasca, spirale) sono invece realizzate in acciaio inox.
La sicurezza dell'operatore è garantita da un micromeccanico installato nel coperchio che provvede allo spegnimento della macchina qualora questo venga alzato durante il ciclo di impasto.
Per impasti particolarmente idratati consigliamo la scelta dei modelli a 2 velocità