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Impastatrice a Spirale Fimar 50/CNS - 50 Kg Impasto - 400 V - 2 Velocità

SKU: FI-IM50CNSV405T

Descrizione

  • Impasto per ciclo 50 Kg
  • Dimensione vasca 62 litri
  • Testata sollevabile
  • Vasca estraibile
  • Potenza 2.5 kW
  • 2 velocità per impasti idratati
  • Certificato CE
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Caratteristiche
Le impastatrice a spirale Fimar serie CNS sono particolarmente indicate per la lavorazione di impasti teneri come pane, pizza e piada.

Caratteristica principale della serie è la testa sollevabile e la vasca estraibile.

Testa sollevabile:
permette un più semplice accesso alla vasca rendendo più semplice sia l'estrazione dell'impasto sia la pulizia della vasca e spirale.

Vasca estraibile: un supporto studiato appositamente permette l'estrazione della vasca che può così o essere sostituita con una seconda vasca, velocizzando il processo lavorativo, o un più comodo trasporto dell'impasto nella postazione di lavoro.

La carrozzeria è realizzata in ferro rivestita con vernice antigraffio bianca.

Tutte le parti a contatto con l'impasto (vasca, spirale e asta staccapasta) sono invece realizzate in acciaio inox.

La sicurezza dell'operatore è garantita da un micromeccanico installato nel coperchio che provvede allo spegnimento della macchina qualora questo venga alzato durante il ciclo di impasto.
Dettagli tecnici
  • Potenza: 2.5 kW (3.3 HP)
  • Alimentazione: 400 V
  • Dimensioni: 920x530x940÷1630h mm
  • Peso Netto: 209 Kg
  • Peso Lordo: 230 Kg
  • Dimensioni Imballo: 1050x600x1090h mm
  • Volume Imballo: 0.690 m³
  • Produzione Oraria: 150 Kg/h
  • Potenza 2° Velocitá: 3.5 kW (4.7 HP)
  • Impasto Per Ciclo: 50 Kg
  • Dimensioni Vasca: 62 Lt. (ø 500x310h mm)
  • Giri Spirale: 80 rpm
  • Giri Spirale 2° Velocitá: 160 rpm
  • Velocità: 2
  • Testa sollevabile: si
  • Vasca estraibile: si
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