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Impastatrice Planetaria Sirman Minneapolis Plutone 7 - Vasca 7 lt

SKU: SI-60300752

Descrizione

  • Potenza 0,28 kW
  • Testa alzabile con serraggio a vite
  • Capacità vasca 7 litri
  • Vasca in acciaio inox
  • Inclusi 3 utensili in metallo
  • Adatta a impasti morbidi
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Caratteristiche
La serie di impastatrici planetari Minneapolis sono realizzate interamente in metallo e sono ideali per le piccole produzioni in ambito professionale.

La testa è alzabile per facilitare lo smontaggio di vasca e la sostituzione degli utensili.
La velocità è variabile.
Questo tipo di macchina è indicata per impasti morbidi, per impasti di media consistenza (es. pane) consigliamo di lavorare al massimo 1 kg di farina.

Non adatta ad impasti molto duri (es. taralli)
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