Continuano le
novità nel settore della ristorazione, questa volta si tratta di un’opportunità per molti giovani studenti minorenni, a partire dai 15 anni d’età che vogliono iniziare a mettersi in gioco nel mondo del lavoro.
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Sommario:
- Tutte le novità dall'Ispettorato Nazionale del Lavoro
- Nuove opportunità di lavoro per la crescita professionale
- Interpretazione della Nota n. 795 del 24 Aprile
Dall’iniziativa della regione Emilia-Romagna e con il supporto del Ministero dell’Ispettorato nazionale del lavoro, finalmente dopo tanti anni di restrizioni, le aziende hanno la possibilità di ampliare l’
assunzione dei giovani al di sotto dei 18 anni con apposito
contratto di apprendistato per l’impiego stagionale.
Fino a oggi, secondo quelle che erano le normative vigenti in Italia, potevano essere assunti come apprendisti stagionali, solo coloro che erano iscritti presso istituti professionali in ambito turistico e alberghiero-ristorativo. Oggi invece queste restrizioni sono state eliminate ampliando le opportunità anche a coloro che
frequentano licei e istituti tecnici.
Come già anticipato nell’articolo precedente “
rinnovo del CCNL per Bar e ristoranti”, all’interno del quale abbiamo parlato del coinvolgimento di 300 mila aziende italiane e un milione di lavoratori, facendone parte per la prima volta anche il settore del banqueting e catering, anche questa novità di ampliare le opportunità di
impiego dei giovani minorenni nel mercato del lavoro, nello specifico del settore della Ristorazione e del turismo, contribuisce ad aumentare e a rafforzare i dati visti in precedenza come il PIL nazionale.
Il presidente di
Adac Federalberghi Leandro Pasini, il presidente della
Cooperativa stabilimenti balneari di Cesenatico Simone Battistoni e il presidente di
Confesercenti Cesenatico Lorena Della Motta, si sono esposti proattivamente all’iniziativa presentata dalla regione Emilia-Romagna. Tutti in linea sull’impatto positivo che questa nuova
nota n. 795 del 24 Aprile dell’INL ha sul settore turistico e ristorativo, pongono la loro attenzione su l'impatto sociale che avrà sui giovani, i quali grazie a questa finestra, potranno migliorare, accrescere, affinare e
acquisire le competenze organizzative, trasversali, umane e relazionali utili non solo nel mondo lavorativo ma come miglioramento e crescita professionale. Come esposto da Giancarlo Andrin -
presidente di Confcommercio Cesenatico i giovani avranno la possibilità di sperimentare professioni e acquisire esperienze preziose.
Riguardo al contratto di apprendistato di cui gli articoli 43 a seguire del D.Lgs n 81/2015 attuativo del cd. Jobs Act), l’INL (Ispettorato Nazionale del Lavoro) chiarisce con la
nota n. 795 del 24 Aprile entro quali confini
lo studente può svolgere l’apprendistato stagionale e in quanto tale viene svolto solo in alcuni periodi dell’anno.
La sostanziale novità ed
elasticità della nota è che non vi sono norme che vietano di firmare il contratto in questione se l’ambito lavorativo scelto è diverso dal percorso di studi dello studente.
L’INL nella nota n.795 sottolinea così:
L’utilità dello strumento del contratto di apprendistato è infatti garantita di per sé dalla sottoscrizione, da parte dell’istituzione formativa cui lo studente è iscritto, del protocollo di cui all’art. 43, comma 6, del D.Lgs. n. 81/2015 “che stabilisce il contenuto e la durata degli obblighi formativi del datore di lavoro”. Ne deriva che proprio la sottoscrizione del citato protocollo costituisce già una garanzia di coerenza del percorso formativo e di utilità del contratto di apprendistato ai fini dello sviluppo formativo e professionale dello studente
Leggi e scarica la nota 795 del 24 Aprile dell’INL >
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