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Preparazione

La categoria "Preparazione professionale" include una vasta gamma di attrezzature essenziali per qualsiasi attività alimentare che richieda la preparazione di alimenti come pizzeria, salumeria, ristorante o anche mense e panifici. In questa categoria  attrezature professionali per la ristorazione potrai scegliere affettatrici per carne, formaggio e pane, tagliamozzarella, cutter professionali, attrezzature per la preparazione dinamica per pizza e grill, e tagliawurstel. Le affettatrici professionali sono progettate per tagliare in modo preciso e rapido carne, formaggio e pane. Sono costruite con materiali di alta qualità per garantire che durino a lungo e sono disponibili in una varietà di dimensioni e stili per soddisfare le esigenze specifiche della tua attività. I cutter professionali sono attrezzi essenziali per la preparazione di verdure e frutta. Sono progettati per tagliare in modo preciso e rapido, permettendo di preparare rapidamente ingredienti per insalate, contorni e altri piatti. La preparazione dinamica per pizza e grill include attrezzature come forni a gas, grill elettrici e piastre per la cottura, che sono progettate per preparare rapidamente e in modo efficiente pizze, panini e altri cibi caldi. I tagliawurstel sono un'ottima scelta per qualsiasi attività che offre cibi caldi come salsicce e wurstel. Sono progettati per tagliare in modo preciso e rapido, permettendo di preparare rapidamente questi cibi per i clienti. In sintesi, la categoria "Preparazione professionale" include una vasta gamma di attrezzature essenziali per qualsiasi attività alimentare che richieda la preparazione di alimenti, come affettatrici, cutter professionali, attrezzature per la preparazione dinamica per pizza e grill, e tagliawurstel. Tutte queste attrezzature sono progettate per essere facili da usare, efficaci e durature, rendendole un investimento perfetto per la tua attività.

Pinza Per Affettati

Codice Articolo: KR-357-000
Spedizione prevista in: 3 - 15 giorni lavorativi
Listino: € 7,47+iva
€ 5,00+iva

Disco Taglia Mozzarella Sirman Athos 7 mm

Codice Articolo: SI-28010046P
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Listino: € 47,00+iva
€ 31,00+iva

Disco Taglia Carote Sirman Athos 4 mm

Codice Articolo: SI-28010048
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Listino: € 47,00+iva
€ 31,00+iva

Disco Taglia Chips - Funghi Sirman Athos

Codice Articolo: SI-28010047
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Listino: € 99,00+iva
€ 64,00+iva

Tagliawurstel Manuale Sirman TW - Spessore taglio 12 mm

Codice Articolo: SI-30351200
  • Realizzato in acciaio inox
  • Semplice da usare
  • Disponibile con taglio da  12 mm
  • Dimensioni: 240x160x280 mm
  • Peso: 2,5 kg
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Listino: € 129,00+iva
€ 84,00+iva

Coltello Mec TM200 5 mm

Codice Articolo: ME-P5
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Listino: € 155,00+iva
€ 87,00+iva

Coltello Mec TM200 8 mm

Codice Articolo: ME-P8
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Listino: € 155,00+iva
€ 87,00+iva

Tagliawurstel Manuale Sirman TW - Spessore taglio 6 mm

Codice Articolo: SI-30350600
  • Realizzato in acciaio inox
  • Semplice da usare
  • Disponibile con taglio da 6 mm
  • Dimensioni: 240x160x280 mm
  • Peso: 2,5 kg
Spedizione prevista in: 3-10 giorni lavorativi
Listino: € 149,00+iva
€ 97,00+iva

Disco per Cubetti Mec 8x8 mm (da abbinare con coltello P5/P8)

Codice Articolo: ME-INPD8x8x5
  • Coltello P5 per un taglio 8x8x5
  • Coltello P8 per un taglio 8x8x8
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Listino: € 187,00+iva
€ 105,00+iva

Disco per Cubetti Mec 10x10 mm (da abbinare con coltello P5/P8)

Codice Articolo: ME-INPD10x10x5
  • Coltello P5 per un taglio 10x10x5
  • Coltello P8 per un taglio 10x10x8
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Listino: € 187,00+iva
€ 105,00+iva

Disco per Cubetti Mec 12x12 mm (da abbinare con coltello P5/P8)

Codice Articolo: ME-INPD12x12x5
  • Coltello P5 per un taglio 12x12x5
  • Coltello P8 per un taglio 12x12x8
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Listino: € 187,00+iva
€ 105,00+iva

Disco per Cubetti Mec 16x16 mm (da abbinare con coltello P5/P8)

Codice Articolo: ME-INPD16x16x5
  • Coltello P5 per un taglio 16x16x5
  • Coltello P8 per un taglio 16x16x8
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Listino: € 187,00+iva
€ 105,00+iva

Disco per Cubetti Mec 20x20 mm (da abbinare con coltello P5/P8)

Codice Articolo: ME-INPD20x20x5
  • Coltello P5 per un taglio 20x20x5
  • Coltello P8 per un taglio 20x20x8
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Listino: € 187,00+iva
€ 105,00+iva

Vasca Cutter per Tagliaverdure e Cutter Sammic (Gamma Compact)

Codice Articolo: SA-2059762
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 271,00+iva
€ 176,00+iva

Scalda Wurstel Professionale Mec ME-CS100 - 1 Contenitore

Codice Articolo: ME-CS100
  • Corpo in acciao inox
  • Vasche in acciaio inox
  • Termostato regolabile
  • Ideali non solo per scaldare ma anche per cuocere i würstel
  • Contenitore hot dogs in vetro
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 372,00+iva
€ 205,00+iva

Grattugia Fama Mignon 30 Kg/h

Codice Articolo: FM-FGM113
  • Costruito in alluminio pressofuso lucidato
  • Produzione 30 Kg/h
  • Fabbricato in Italia
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 438,00+iva
€ 263,00+iva

Scalda Wurstel Professionale Mec CS3P - 1 Contenitore + 3 Plots

Codice Articolo: ME-CS3P
  • Corpo in acciao inox
  • Vasche in acciaio inox
  • Termostato regolabile
  • Ideali non solo per scaldare ma anche per cuocere i würstel
  • Contenitore hot dogs in vetro
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 514,00+iva
€ 283,00+iva

Grattugia Sirman GP 380 W

Codice Articolo: SI-20022402F
  • Struttura in alluminio lucidato
  • Potenza 380 W
  • Dimensione bocca 11 x 6,5 cm
  • Motore ventilato
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 450,00+iva
€ 293,00+iva

Scalda Wurstel Professionale Mec CS4P - 1 Contenitore + 4 Plots

Codice Articolo: ME-CS4P
  • Corpo in acciao inox
  • Vasche in acciaio inox
  • Termostato regolabile
  • Ideali non solo per scaldare ma anche per cuocere i würstel
  • Contenitore hot dogs in vetro
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 534,00+iva
€ 294,00+iva

Grattugia Fimar 8/D - 20 Kg/h

Codice Articolo: FI-GR8D23050M
  • Produzione 20 Kg/h
  • Struttura in alluminio lucidato
  • Rullo inox
  • Freno motore di sicurezza
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 535,00+iva
€ 321,00+iva

Accessorio Tritacarne HM-71 per Pelapatate e Frullatori-Mixer Sammic

Codice Articolo: SA-1010045
  • Accessori tritacarne dotati di 1 lama e 2 piastre da 4.5 e 8 mm
  • 330 x 310 x 150 mm
  • Peso lordo: 3.84 Kg
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 499,00+iva
€ 324,00+iva

Grattugia Sirman Vegas

Codice Articolo: SI-20021402W
  • Struttura in alluminio
  • Motore ventilato
  • Dim. bocca 11,5x6,5 cm
  • Rullo inox
  • Bocca smontabile
  • Comandi IP54
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 510,00+iva
€ 332,00+iva

Affettatrice a Gravità Professionale Fimar Eco220 - Lama 220mm

Codice Articolo: FI-ECO220
  • Struttura in lega leggera di alluminio verniciato
  • Diametro lama 220 mm
  • Spessore di taglio 14÷16 mm
  • Potenza 0,14 kW
  • Sistema Easy Clean per una facile pulizia
  • Anello fisso protezione lama
  • Affilatoio amovibile incluso
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 560,00+iva
€ 336,00+iva

Accessorio Tagliaverdure-Grattuggia Sammic CR-143 per Pelapatate o Combinati

Codice Articolo: SA-1010026
  • Dimensioni bocca: 135 mm x 73 mm
  • Larghezza: 270 mm
  • Profondità: 370 mm
  • Altezza: 290 mm
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 527,00+iva
€ 342,00+iva

Affettatrice a Gravità Professionale Fimar Eco250 - Lama 250mm

Codice Articolo: FI-ECO250
  • Struttura in lega leggera di alluminio verniciato
  • Diametro lama 250 mm
  • Spessore di taglio 14÷16 mm
  • Potenza 0,14 kW
  • Sistema Easy Clean per una facile pulizia
  • Anello fisso protezione lama
  • Affilatoio fisso
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 650,00+iva
€ 390,00+iva

Affettatrice Professiona a Gravità Sirman Topaz 195 - Lama 195 mm

Codice Articolo: SI-1419040222
  • Diametro lama 195 mm
  • Spessore di taglio 13 mm
  • Corsa carrello 162 mm
  • Piatto 18,5 x 16,5 cm
  • CE domestico
  • Fusione in lega di alluminio
  • Motore asincrono silenzioso
  • Lama forgiata a forte spessore
  • Trasmissione a cinghia
  • Carrello scorrevole
  • Affilatoio scorporato
  • Inclinazione lama 25°
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 610,00+iva
€ 397,00+iva

Affettatrice Elettrica Professionale Mec ''Alux Line'' CED220RS - Diametro Lama 220 mm

Codice Articolo: ME-CED220RS
  • Struttura alluminio presso fuso brillantata
  • Motore ventilato
  • Supporto lame con doppio cuscinetto a sfera
  • Trasmissione a cinghia
  • Lama acciaio antiaderente
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 725,00+iva
€ 399,00+iva

Affettatrice Elettrica Professionale Mec ''Alux Line'' CED220S - Diametro Lama 220 mm

Codice Articolo: ME-CED220S
  • Struttura alluminio presso fuso brillantata
  • Motore ventilato
  • Supporto lame con doppio cuscinetto a sfera
  • Trasmissione a cinghia
  • Lama acciaio antiaderente
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 741,00+iva
€ 408,00+iva

Affettatrice a Gravità Sirman Smart 220 Lama 220 mm

Codice Articolo: SI-15221602W
  • Diametro lama 220 mm
  • Spessore di taglio 13 mm
  • Inclinazione lama 25°
  • Motore ventilato
  • Vela, piatto e coprilama in alluminio
  • Affilatoio incorporato
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 650,00+iva
€ 423,00+iva

Cutter Sirman Blitz Vasca 3.2 lt

Codice Articolo: SI-40790002
  • Capacità vasca 3,2 l
  • Struttura in ABS
  • Con freno motore
  • Comandi IP 67
  • Inclusi mozzo lame lisce e per montare
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 665,00+iva
€ 432,00+iva

Affettatrice a Gravità Sirman Smart 250 Lama 250 mm

Codice Articolo: SI-15251602W
  • Diametro lama 250 mm
  • Spessore di taglio 13 mm
  • Inclinazione lama 25°
  • Motore ventilato
  • Vela, piatto e coprilama in alluminio
  • Affilatoio incorporato
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 680,00+iva
€ 442,00+iva

Affettatrice Elettrica Professionale Mec ''Alux Line'' CED250RS - Diametro Lama 250 mm

Codice Articolo: ME-CED250RS
  • Struttura alluminio presso fuso brillantata
  • Motore ventilato
  • Supporto lame con doppio cuscinetto a sfera
  • Trasmissione a cinghia
  • Lama acciaio antiaderente
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 828,00+iva
€ 455,00+iva

Affettatrice a Gravità Sirman Topaz 220 - Lama 220 mm

Codice Articolo: SI-1422040222
  • Diametro lama 220 mm
  • Spessore di taglio 13 mm
  • Corsa carrello 245 mm
  • Piatto 20 x 22 cm
  • CE domestico
  • Fusione in lega di alluminio
  • Motore asincrono silenzioso
  • Lama forgiata a forte spessore
  • Trasmissione a cinghia
  • Carrello scorrevole
  • Affilatoio scorporato
  • Inclinazione lama 25°
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 710,00+iva
€ 462,00+iva

Tagliaverdure Professionale Fimar TV2500

Codice Articolo: FI-TV2500
  • Struttura in vernice poliuretanica antigraffio
  • Bocca plastificata idonea al contatto con gli alimenti
  • Microinterruttori di sicurezza sulla maniglia, bocca e contenitore
  • Doppia bocca di inserimento
  • Dimensione bocca tonda ø 56 mm
  • Dimensione bocca ovale 155x75 mm
Disponibile in versione con kit 5 dischi
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 770,00+iva
da € 462,00+iva
Versione: senza dischi
Versione: kit 5 dischi inclusi
Prezzo:
€ 462,00+iva

Affettatrice Elettrica Professionale Mec ''Alux Line'' CED250S - Diametro Lama 250 mm

Codice Articolo: ME-CED250S
  • Struttura alluminio presso fuso brillantata
  • Motore ventilato
  • Supporto lame con doppio cuscinetto a sfera
  • Trasmissione a cinghia
  • Lama acciaio antiaderente
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 850,00+iva
€ 468,00+iva

Grattugia Sirman Denver

Codice Articolo: SI-20021502W
  • Struttura in alluminio anodizzato
  • Potenza 370 W
  • Dimensione bocca 13,5 x 6,2 cm
  • Bocca smontabile in alluminio
  • Vasca di raccolta
  • Motore ventilato
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 735,00+iva
€ 478,00+iva