Preparazione

La grattugia Fama Mignon 30 Kg/h ideato per un uso semi-professionale è lo strumento ideale per le diverse esigenze ristorative. Principali caratteristiche:

• Costruito in alluminio pressofuso lucidato
• Produzione 30 Kg/h
• Fabbricato in Italia

La grattugia Fama GS 70 Kg/h ideata per un uso professionale è lo strumento ideale per le diverse esigenze ristorative. Principali caratteristiche:

• Costruito in alluminio pressofuso lucidato
• Produzione oraria 70 Kg/h
• Fabbricato in italia

La grattugia Fama GD 70 Kg/h ideata per un uso professionale è lo strumento ideale per le diverse esigenze ristorative. Principali caratteristiche:

• Costruito in alluminio pressofuso lucidato
• Produzione 70 Kg/h
• Fabbricato in italia

La grattugia Fama GG 100 Kg/h ideata per un uso professionale è lo strumento ideale per chi è alla ricerca di capacità produttive maggiori. Principali caratteristiche:

• Costruito in alluminio pressofuso lucidato
• Produzione 100 Kg/h
• Fabbricato in italia

Il tagliaverdure Fama Elite instancabile alleato in cucina offre una ampia scelta di lavorazioni. Principali caratteristiche:

• Carena in acciaio inox
• Facile da smontare e pulire
• Adatto all'uso intensivo
• Cambio dischi rapido
• Certificato CE
• Disco espulsore incluso
• Prodotto in Italia

• Produzione 40 Kg/h
• Struttura in alluminio lucidato
• Rullo inox
• Freno motore di sicurezza

• Produzione 20 Kg/h
• Struttura in alluminio lucidato
• Rullo inox
• Freno motore di sicurezza

• Capacità vasca 3 l
• Centralina elettronica
• 9 velocità regolabili
• Struttura e vasca in acciaio inox
• Coperchio in policarbonato
• Adatto a diverse lavorazioni

• Capacità vasca 5 l
• Centralina elettronica
• 9 velocità regolabili
• Struttura e vasca in acciaio inox
• Coperchio in policarbonato
• Adatto a diverse lavorazioni

• Capacità vasca 8 l
• Centralina elettronica
• 9 velocità regolabili
• Struttura e vasca in acciaio inox
• Coperchio in policarbonato
• Adatto a diverse lavorazioni

• Capacità vasca 3 l
• Realizzato in acciaio inox
• Con freno motore
• Centralina elettronica
• Adatto a varie preparazioni

• Capacità vasca 5 l
• Realizzato in acciaio inox
• Con freno motore
• Centralina elettronica
• Adatto a varie preparazioni

• Capacità vasca 8 l
• Realizzato in acciaio inox
• Con freno motore
• Centralina elettronica
• Adatto a varie preparazioni
• Disponibile versione 2 vel. 1400/2800 rpm

• Struttura in acciaio Inox
• Tramoggia in plastica
• Centralina elettronica
• Coperchio smontabile
• Incluso disco espulsore

• Struttura in acciaio Inox
• Tramoggia Inox
• Centralina elettronica
• Coperchio smontabile
• Incluso disco espulsore