Forno Pizza Professionale Cuppone Tiziano 4+4 x ø20 cm

Codice articolo: CP-TZ420/2M

Il forno pizza Cuppone Tiziano 4+4 x ø20 cm unisce semplicità d'uso a misure compatte. Caratteristiche principali:

  • Capacità pizze: 4+4 x ø20 cm
  • Potenza: 4.2 kW
  • Voltaggio: 400 V
  • Temperatura: 0-400 °C
  • Comandi meccanici
  • Porta con vetro panoramico
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Made in
Italy
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La linea forni pizza Cuppone Tiziano si adatta anche ai piccoli spazi grazie alle sue dimensioni contenute.

La facciata è realizzata in acciaio inox.

Il controllo delle pizze in cottura è agevole grazie alle porte con vetro panoramico.

La camera è realizzata in lamiera alluminata, la visibiità all'interno è garantita da lampade alogene da 12 V installate.

I vapori generati in cottura possono essere espulsi grazie a uno sfiato regolabile.

La perfetta cottura è garantita da resistenze differenziate cielo-platea e una camera rivestita con mattoni refrattari in cordierite.

Il controllo della temperatura è meccanico con la possibiltà di impostare la potenza dei due gruppi resistenze (cielo e platea) in maniera differenziata.

Un pirometro permette il controllo puntuale della temperatura in camera di cottura.

Il termostato di sicurezza installato garantisce da possibili problemi di funzionamento.

Inoltre per tutti i modelli della linea è possibile ordinare (offerto come accessorio) sia la cappa aspirante sia il piedistallo in acciaio.
  • Capacità di cottura pizze: 4+4 (Ø200 mm), 1+1 (Ø400 mm)
  • Tensione: 400 V
  • Assorbimento massimo kW: 4.2
  • Consumo medio (kW): 2.6
  • Peso netto Kg: 75
  • Dimensioni esterne con imballo (LxPxH mm): 730x650x840
  • Peso lordo Kg: 86
  • Camere: 2
  • Comandi: elettromeccanico
  • Dimensioni camera di cottura (LxPxH): 420x420x140 mm
  • Dimensioni esterne (LxPxH): 700x560x690 mm
ACCESSORI
Cappa Neutra per Forno Cuppone Tiziano 4/4+4 x ø20 cm

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