Lavastoviglie a Capotta Compack SM 110E Cesto 50x50 cm 400 V - Break Tank - Altezza utile 39 cm - Pompa lavaggio 1,12 kW

Codice articolo: CK-SM110E

La lavastoviglie a cappotta Compack SM 110E Cesto 50x50 cm 400 V grazie al break tank di serie garantisce un risciacquo a temperatura e pressione costante. Caratteristiche principali:
  • Dimensioni 62 x 77 x 140/190 cm
  • Potenza pompa 1.12 kW
  • Boiler 5.4 kW
  • Vasca 4.5 kW
  • Pompa di risciacquo di serie
  • Dosatori detergente e brillantante di serie
  • Doppie giranti in accaio inox
  • Comandi LCD
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Made in
Italy
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La linea di lavastoviglie professionali Compack serie Smart garantiscono elevate prestazioni di lavaggio grazie al sistema Acquatech System installato di serie.

Acquatech System in cosa consiste? A differenza delle comuni lavastoviglie professionali questo sistema monta un boiler atmosferico e una pompa di risciacquo, garantendo che il risciacquo avvenga sempre a temperatura e pressione costante.
In questo modo viene garantito un ciclo di risciaquo sanitizzante (temperatura superiore a 70°C) e un consumo di acqua costante e precalcolato.

Le lavastoviglie della serie Smart trovano la loro collocazione ottimale in mense, case di riposo, pasticcerie, panetterie e macellerie dove è fondamentale il rispetto delle regole HACCP.
Per chi ha esigenze di bicchieri brillanti (wine bar, enoteche, birrerie gourmet) la serie Smart permette l'installazione aggiuntava di un filtro a osmosi inversa che purifica l'acqua e riduce i consumi di detergente e brillantante, assicurando bicchieri perfettemente puliti e brillanti senza la necessità di un'asciugatura manuale.

Tutte le macchine sono di realizzazione italiana e rispettano i requisiti in termine di sicurezza e igiene previste dalle norma nazionali e internazionali.

  • Dimensione cesto: 500 x 500 mm
  • Dimensione: 620x770x1400/1900 mm
  • Dimensione imballo: 710x960x1520 mm
  • Volume: 1,04
  • Peso: 133 Kg
  • Ciclo lavaggio: 60/90/120/300 sec
  • N° cesti/ora: Max 60
  • H massima bicchiere: 390 mm
  • Ø max piatto: 415 mm
  • H massima pentola: 390 mm
  • LT cesta pane: 40 (H=390 mm)
  • Teglie GN1/1: GN1/1
  • Girante lavaggio e risciacquo: Ø30 INOX, girante risciacquo e lavaggio separate sopra/sotto
  • Resistenza vasca: 4,5 kW
  • Capacità vasca: 37 lt
  • Resistenza Boiler: 5,4 kW
  • Capacità Boiler: 12 lt
  • Potenza pompa: 1,12kW / 1,5 Hp
  • Potenza totale / Corrente: 6,52kW / 16A
  • Tensione: 400 V
  • Temperatura acqua consigliata: 55 °C
  • Durezza acqua consigliata: 7÷10 °f
  • Consumo acqua per ciclo: 2 lt garantiti
  • Dosatore brillantante e detergente: si
  • Risciacquo Acquatech system: 250 W
  • Break-Tank (pompa risciacquo): si
  • Pompa di scarico: optional
  • Osmosi inversa: optional
  • Doppia parete: optional
  • Optional: DP53, HP45, HP90, CR100
  • Corredo standard: 1 x 800201 Cesto per bicchieri dim. 500x500x100mm, 2 x 800211 Cesto 18 piatti dim. 500x500x100mm, 1 x 1154 Portaposate 8 posti, 2 x 1201011 Filtro integrale vasca

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