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Forno a Convezione Atosa - 10 Teglie GN 1/1 - Vapore diretto - Lavaggio integrato

Brand Atosa image
SKU: AT-EPC-1011E2

Descrizione

  • Capacità 10 teglie GN 1/1 (32.5 x 53 cm)
  • Sistema di lavaggio incluso
  • Sistema di vapore diretto
  • Sonda a cuore multipunto
  • Voltaggio 380-415 V
Listino
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Caratteristiche
  • Triplo vetro temperato: Porta con triplo vetro temperato a bassa emissione facile da pulire
  • Controllo del vapore: Controllo dell'umidità con sistema di trattenimento/espulsione vapore
  • Display touch da 10" con grafica semplice e intuitiva + app per controllo remoto
  • Cerniera in acciaio inox: La cerniera è realizzata interamente in acciaio inox, ottimi materiali, lunga durata
  • Sistema di lavaggio automatico programmabile con vaschette integrate per detergente e brillantante, doccetta retrattile inclusa
  • Atos Smart cooking: La funzione Smart Cooking monitora in modo continuo ed automatico la camera di cottura garantendo il massimo livello di performance
  • Modalità di cottura: Hai il completo controllo delle modalità di cottura, cottura manuale, con sonda al cuore, a tmpo, cottura a delta T, cottura e mantenimento
  • Resistenze parzializzate: Massimizzazione del risparmio energetico e assoluta uniformità di temperatura in camera di cottura
  • Timer personalizzabili: Possibilità di sincronizzazione dei tempi di cottura di tutte le teglie
  • Motore a 8 velocità: Ventole con 8 velocità e funzione reverse integrata
  • Sonda al cuore multipunto: Sonda al cuore, con 4 punti di rilevamento per un monitoraggio ottimizzato della cottura
  • Ricettario intuitivo
  • Connessione wi-fi
Dettagli tecnici
  • Capacità: 10 teglie GN1/1
  • Passo teglie: 6,8 cm
  • Capacità di carico: 18 kg
  • Capacità camera: 136 lt
  • Voltaggio: 380-415 Vac (400V nominali)
  • Frequenza: 50-60 hz
  • Potenza: 17 Kw
  • Temperatura massima: 260 °C
  • Peso lordo: 173,4 kg
  • Peso netto: 173,4 kg
  • Dimensioni (LxPxH): 78.6 x 87 x 1052 cm
  • Dimensioni imballo (LxPxH): 87 x 97 x 120 cm
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Capacità 6 teglie GN 2/1 (65 x 53 cm) Sistema di lavaggio incluso Sistema di vapore diretto Sonda a cuore multipunto Voltaggio 380-415 V

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