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Sfogliatrice per Pasta di Zucchero IGF MC40 L 40 cm

Codice articolo: IF-2300/MC40

La sfogliatrice per pasta di zucchero IGF MC40 L 40 cm è ideale per le lavorazioni nei laboratori di pasticceria. Caratteristiche principali:
  • Struttura in acciaio inox
  • Larghezza rulli 40 cm
  • Rulli in resina liscia
  • Scivolo teflonato
  • Spessore 0-4 mm
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Made in
Italy
Tempi di consegna: 3 - 10 giorni

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Le sfogliatrici della serie 2300 MP di IGF sono progettate per la lavorazione di paste zuccherine, pasta di mandorla, pasta frolla e cioccolato plastico.

La struttura realizzata interamente in acciaio inox la rende robusta e duratura.
Il design è stato appositamente lasciato semplice e compatto.
I rulli sono realizzati in resina.
Il regolatore in metallo permette la regolazione dello spessore dei rulli da 0 mm a 4 mm garantendo sfoglie sottilissime.
Lo scivolo è modellato e teflonato per garantire un facile scorrimento della sfoglia.

Tutti i requisiti di sicurezza e igiene sono rispettati secondo le direttive nazionali ed internazionali.

  • Potenza motore: 0,370 kW
  • Tensione: 230 V
  • Larghezza rulli: 400 mm
  • Spessore: 0-4 mm
  • Pedale: no
  • Dimensioni: 520x480x420 mm
  • Peso: 25

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