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Preparazione Dinamica per macelleria salumeria

Abbiamo selezionato le migliori attrezzature professionali per macelleria salumeria nella categoria preparazione dinamica, con il più alto grado di affidabilità, dalle migliori prestazioni e con il più elevato rapporto qualità-prezzo. Trovi: Conservazione, Lavorazioni Carne, Preparazione Dinamica.

563 articoli nella categoria Preparazione Dinamica per macelleria salumeria

Tritacarne Sirman TC 32 Colorado 400 Kg/h

Codice Articolo: SI-213290A03F
  • Corpo macchina in acciaio inox
  • Motori IP 55 autoventilati
  • Produzione 400 Kg/h
  • Riduttore a bagno d'olio
  • Gruppo macinazione inox smontabile
  • Piastra in dotazione 6 mm
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2390,00+iva
da € 1554,00+iva
Voltaggio: 400 v
Voltaggio: 230 v
Prezzo:
€ 1554,00+iva

Sottovuoto Sirman Easyvac Touch 40 DX - Barra Saldante 40 cm

Codice Articolo: SI-S3340221704DX2
  • Dimensione camera 42,6x43,8x7,5 cm
  • Sacchetto max 41 cm
  • Facile settaggio
  • Sollevamento coperchio manuale
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2390,00+iva
€ 1554,00+iva

Tritacarne Fimar 32/TN Unger 500 Kg/h

Codice Articolo: FI-TR32TNQ0U405T
  • Produzione 500 Kg/h
  • Struttura in acciaio inox
  • Gruppo di macinazione in acciaio inox
  • Gruppo completamente estraibile
  • Inversione di marcia
  • Sistema Unger
  • Adatto a macinati fini
  • Include 2 coltelli - piastra sgrossatrice - 2 piastre
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2595,00+iva
da € 1557,00+iva
Voltaggio: 400 v
Voltaggio: 230 v
Prezzo:
€ 1557,00+iva

Confezionatrice Sottovuoto a Campana Mec SVC310 - Barra Saldante 310mm - Pompa 8m3/h

Codice Articolo: ME-SVC310
  • Acciaio Inox AISI 304
  • Tavolette riempimento vasca in polietilene alimentare
  • Pannello comandi elettronici e 9 programmi memorizzabili
  • Confeziona prodotti sottovuoto solidi – liquidi – delicati
  • Coperchio in plexiglass trasparente per seguire tutte le fasi della lavorazione
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2834,00+iva
€ 1559,00+iva

Segaossi Sirman 1650 F3 Lama 1650 mm

Codice Articolo: SI-24163403F
  • Struttura in alluminio anodizzato
  • Lunghezza nastro 1650 mm
  • Superficie di lavoro 44,5x48,5 cm
  • Facile da pulire
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2410,00+iva
da € 1567,00+iva
Voltaggio: 400 v
Voltaggio: 230 v
Prezzo:
€ 1567,00+iva

Sottovuoto a Campana Euromatic System 30 - Barra Saldante 30 cm

Codice Articolo: EU-System 30
  • Aspirazione a campana
  • Buste max. 30 cm
  • Tensione 230 V
  • Facile pulizia
  • Struttura in acciao Inox
  • Comandi digitali
  • Possibile aspirazione esterna
Spedizione prevista in: 7 - 20 giorni
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2417,00+iva
€ 1571,00+iva

Affettatrice a Gravità Sirman Raffaello 330 EVO Lama 330 mm

Codice Articolo: SI-153390G02O
  • Lama 330 mm
  • Parafetta inox
  • Regolazione spessore precisa
  • Inclinazione lama 35°
  • Comandi inox IP 67
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2450,00+iva
€ 1593,00+iva

Cutter Dito Sama mod. PREP4YOU Capacità 2,6 Litri Velocità Variabile

Codice Articolo: KR-600962
  • Capacità vasca 2,6 Litri
  • Potenza 750 W
  • Peso 14,22 kg
  • Vasca in acciaio inox nd
  • Velocità da 500 a 3600 giri/minuto
 
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2290,00+iva
€ 1603,00+iva

Tritacarne Sirman TC 22 Nevada 350 kg/h

Codice Articolo: SI-212270B03F
  • Corpo macchina in acciaio inox
  • Motori IP 55 autoventilati
  • Produzione 350 Kg/h
  • Gruppo macinazione inox
  • Tramoggia rimovibile
  • Collo quadro
  • Comandi inox IP 67
  • Piastra in dotazione 4,5 mm
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2480,00+iva
da € 1612,00+iva
Voltaggio: 400 v
Predisposizione-Hamburgatrice: no
Voltaggio: 400 v
Predisposizione-Hamburgatrice: si
Voltaggio: 230 v
Predisposizione-Hamburgatrice: no
Voltaggio: 230 v
Predisposizione-Hamburgatrice: si
Prezzo:
€ 1612,00+iva

Affettatrice a Gravità Sirman Raffaello 350 EVO Lama 350 mm

Codice Articolo: SI-153590G02O
  • Lama 350 mm
  • Parafetta inox
  • Regolazione spessore precisa
  • Inclinazione lama 35°
  • Comandi inox IP 67
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2500,00+iva
€ 1625,00+iva

Affettatrice Verticale Sirman Mantegna 300 Lama 300 mm

Codice Articolo: SI-153022G02O
  • Lama 300 mm
  • Parafetta rimovibile inox
  • Coprilama smontabile
  • Puleggia a tenuta stagna
  • Estrattore lama di serie
  • 48 mm tra corpo macchina e lama
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2500,00+iva
€ 1625,00+iva

Cutter Omogenizzatore Sammic KE-8V Velocità Variabile Vasca 8 litri

Codice Articolo: SA-1050853
  • Capacità vasca 8 litri
  • Vasca in acciaio inox
  • Coperchio in alluminio alimentare
  • Velocità 300 e 3000 rpm
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2548,00+iva
€ 1656,00+iva

Affettatrice a Gravità Sirman Palladio 300 a Ingranaggi Lama 300 mm

Codice Articolo: SI-153041G02O
  • Diametro lama 300 mm
  • Spessore di taglio 23 mm
  • Trasmissione a ingranaggi
  • Inclinazione lama 35°
  • Motore ventilato
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Modulabile 230 - 400 V
  • Puleggia tenuta stagna
  • Comandi IP 67
  • Affilatoio incorporato
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2550,00+iva
€ 1658,00+iva

Sottovuoto a Campana Fimar CAM/300 ECO - Barra Saldante 30 cm

Codice Articolo: FI-CAM300E23M
  • Barra saldante 30 cm
  • Vuoto massimo ottenibile 98%
  • Potenza 0.85 kW
  • Comandi digitali
  • Struttura in acciaio inox
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2765,00+iva
€ 1659,00+iva

Sottovuoto a Campana Sirman W8 30 Easy Touch DX 12 Barra Saldante 30 cm

Codice Articolo: SI-S3330241004DX2
  • Barra saldante 30 cm
  • Potenza vuoto 12 mc/h
  • 10 Programmi
  • Supporto per buste liquidi
  • Contacicli
  • Compatibile Industria 4.0
Spedizione prevista in: 5 - 20 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2575,00+iva
€ 1674,00+iva

Confezionatrice Sottovuoto a Campana Mec SVC350 - Barra Saldante 350mm - Pompa 16m3/h

Codice Articolo: ME-SVC350
  • Acciaio Inox AISI 304
  • Tavolette riempimento vasca in polietilene alimentare
  • Pannello comandi elettronici e 9 programmi memorizzabili
  • Confeziona prodotti sottovuoto solidi – liquidi – delicati
  • Coperchio in plexiglass trasparente per seguire tutte le fasi della lavorazione
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 3046,00+iva
€ 1675,00+iva

Termosigillatrice Elettrica Manuale Professionale Sammic TM150 - Bobina max. 150 mm

Codice Articolo: SA-5140315
  • Struttura in acciaio inox
  • Dimensione max. vaschetta 205x150x100 mm
  • Larghezza film 150 mm
  • Funzionamento manuale
  • Controllo elettronico
  • Regolazione elettronica
  • stampi non inclusi
Spedizione prevista in: 3-10 giorni lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2581,00+iva
€ 1677,00+iva

Affettatrice a Gravità Sirman Raffaello 370 EVO Lama 370 mm

Codice Articolo: SI-153790G02O
  • Lama 370 mm
  • Parafetta inox
  • Regolazione spessore precisa
  • Inclinazione lama 35°
  • Comandi inox IP 67
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2585,00+iva
€ 1680,00+iva

Sottovuoto Sirman W8 30 Easy BX - Barra Saldante 30 cm

Codice Articolo: SI-3330221007BX2
  • Camera piana
  • Sacchetto max 31 cm
  • Pompa Busch
  • Facile manutenzione
  • Barra saldante estraibile
 
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2590,00+iva
€ 1685,00+iva

Affettatrice Verticale Sirman Mantegna 330 Lama 330 mm

Codice Articolo: SI-153322G02O
  • Lama 330 mm
  • Parafetta rimovibile inox
  • Coprilama smontabile
  • Puleggia a tenuta stagna
  • Estrattore lama di serie
  • 48 mm tra corpo macchina e lama
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2600,00+iva
€ 1690,00+iva

Affettatrice Professionale Verticale Mec VS LINE- Diametro Lama 350 mm - Affilatoio Fisso

Codice Articolo: ME-VS350M/S-K
  • Basamento in alluminio fuso con ossidazione anodica lucida con spigoli arrotondati
  • Affilatoio fisso con doppio smeriglio
  • Motore di tipo professionale ventilato
  • Lama professionale temprata, rettificata e cromata al cromo duro
  • Anello coprilama con ossidazione anodica lucida
Spedizione prevista in: 5- 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 3072,00+iva
€ 1690,00+iva

Cutter Omogenizzatore Robot Coupe Blixer® 4

Codice Articolo: RC-12.33215
  • Capacità vasca 4,5 litri
  • Vasca in acciaio inox
  • Coperchio in policarbonato
  • Pala raschiatrice di serie
  • Velocità 1500 e 3000 rpm
  • Numero di coperti da 10 a 50
Spedizione prevista in: 3 - 15 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2440,00+iva
€ 1708,00+iva

Affettatrice Verticale Sirman Mantegna 350 Lama 350 mm

Codice Articolo: SI-153522G02O
  • Lama 350 mm
  • Parafetta rimovibile inox
  • Coprilama smontabile
  • Puleggia a tenuta stagna
  • Estrattore lama di serie
  • 48 mm tra corpo macchina e lama
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2630,00+iva
€ 1710,00+iva

Confezionatrice Sottovuoto Sammic - SE-308 - Pompa Busch da 8 m³/h.

Codice Articolo: SA-1141083
  • Capacità della pompa: 8 m³/h
  • Capacità della pompa (60 Hz): 8 m³/h
  • Lunghezza barra: 320 mm
  • Potenza Totale: 450 W
  • Pressione vuoto (massima): 2 mbar
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2639,00+iva
€ 1715,00+iva

Affettatrice a Gravità Sirman Palladio 330 a Ingranaggi Lama 330 mm

Codice Articolo: SI-153341G02O
  • Diametro lama 330 mm
  • Spessore di taglio 23 mm
  • Trasmissione a ingranaggi
  • Inclinazione lama 35°
  • Motore ventilato
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Modulabile 230 - 400 V
  • Puleggia tenuta stagna
  • Comandi IP 67
  • Affilatoio incorporato
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2650,00+iva
€ 1723,00+iva

Sottovuoto a Campana Euromatic System 35 - Barra Saldante 35 cm

Codice Articolo: EU-System 35
  • Aspirazione a campana
  • Buste max. 35 cm
  • Tensione 230 V
  • Facile pulizia
  • Struttura in acciao Inox
  • Comandi digitali
  • Possibile aspirazione esterna
Spedizione prevista in: 7 - 20 giorni
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2660,00+iva
€ 1729,00+iva

Cutter Sirman C-Tronic 9 Plus Vasca 9.4 lt

Codice Articolo: SI-40780952S
  • Vasca 9,4 l
  • Tensione 230 V
  • Vasca e motore separati
  • Coperchio in tritan
  • Motore ventilato
  • Regolazione Variotronic
  • con spatola raschiatrice
  • Incluso mozzo lame lisce
  • Carrozzeria in alluminio estruso
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2660,00+iva
€ 1729,00+iva

Affettatrice a Gravità Sirman Palladio 350 a Ingranaggi Lama 350 mm

Codice Articolo: SI-15354C1G02O
  • Diametro lama 350 mm
  • Spessore di taglio 23 mm
  • Inclinazione lama 35°
  • Motore ventilato
  • Parafetta e viteria in acciaio
  • Modulabile 230 - 400 V
  • Puleggia tenuta stagna
  • Comandi IP 67
  • Affilatoio incorporato
Spedizione prevista in: 10 - 25 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2680,00+iva
€ 1742,00+iva

Confezionatrice Sottovuoto Sammic - SE-310- Lunghezza barra saldante: 320 mm - Pompa Busch da 10 m³/h.

Codice Articolo: SA-1140628
  • Capacità della pompa: 10 m³/h
  • Capacità della pompa (60 Hz): 12 m³/h
  • Lunghezza barra saldatura: 320 mm
  • Potenza Totale: 370 W
  • Pressione vuoto (massima): 2 mbar
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2708,00+iva
€ 1760,00+iva

Sottovuoto Vasca Cottura Sirman Easysoft 25 BX

Codice Articolo: SI-3225201007BX2
  • Dedicata a piccole porzioni
  • Pompa aspirazione Busch
  • Buste max. 26 cm
  • Capacità vasca cottura 19 l
  • 5 programmi memorizzabili
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2720,00+iva
€ 1768,00+iva

Sottovuoto a Campana Fimar CAM/350 ECO - Barra Saldante 35 cm

Codice Articolo: FI-CAM350E235M
  • Barra saldante 35 cm
  • Vuoto massimo ottenibile 98%
  • Potenza 0.85 kW
  • Comandi digitali
  • Struttura in acciaio inox
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2965,00+iva
€ 1779,00+iva

Sottovuoto a Campana Euromatic Superior - Barra Saldante 49 cm

Codice Articolo: EU-Superior
  • Aspirazione a campana
  • Buste max. 49 cm
  • Tensione 230 V
  • Struttura in acciao Inox
  • Comandi digitali
  • Possibile aspirazione esterna
Spedizione prevista in: 7 - 20 giorni
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2756,00+iva
€ 1791,00+iva

Segaossi Fimar 2020 Verniciato Taglio Utile 230x290 h (mm)

Codice Articolo: FI-SE2020V405T
  • Lama 2020 mm
  • Taglio utile 230x290h cm
  • Struttura in alluminio verniciato
  • Pulsante di emergenza
  • Piano di lavoro in acciaio inox
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2995,00+iva
da € 1797,00+iva
Voltaggio: 400 v
Voltaggio: 230 v
Prezzo:
€ 1797,00+iva

Segaossi Fimar 2020 Anodizzato Taglio Utile 230x290h (mm)

Codice Articolo: FI-SE2020A405T
  • Lama 2020 mm
  • Taglio utile 230x290h mm
  • Struttura in alluminio anodizzato
  • Pulsante di emergenza
  • Piano di lavoro in acciaio inox
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 3000,00+iva
da € 1800,00+iva
Voltaggio: 400 v
Voltaggio: 230 v
Prezzo:
€ 1800,00+iva

Termosigillatrice Automatica Sirman SIGIX A20 - Taglio Film Automatico - Vaschetta Max. 260x190 mm

Codice Articolo: SI-33030052
  • Struttura in acciaio inox
  • Dimensione max. vaschetta 26x19 cm
  • Larghezza film 200 mm
  • Funzionamento Automatico
  • Controllo elettronico
  • Funzione conta vaschette
  • Taglio Film automatico
  • Cassetto estraibile completamente
Stampi non inclusi!
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2770,00+iva
€ 1801,00+iva

Sottovuoto a Campana Sirman W8 40 Easy Touch DX 12 Barra Saldante 40 cm

Codice Articolo: SI-S3340241004DX2
  • Barra saldante 40 cm
  • 10 Programmi
  • Potenza Pompa vuoto 12 mc/h
  • Supporto per buste liquidi
  • Contacicli
  • Compatibile Industria 4.0
Spedizione prevista in: 5 - 20 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2770,00+iva
€ 1801,00+iva