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Sottovuoto Vasca Cottura Sirman Easysoft 25 BX

Codice articolo: SI-3225201007BX2

La sottovuoto vasca cottura Sirman Easy soft 25 BX unisce una macchina sottovuoto a un apparecchio cottura a bassa temperatura. Caratteristiche principali:
  • Dedicata a piccole porzioni
  • Pompa aspirazione Busch
  • Buste max. 26 cm
  • Capacità vasca cottura 19 l
  • 5 programmi memorizzabili
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Made in
Italy
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi

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La macchina combinata Sirman Easysoft unisce una sottovuoto a campana e una vasca cottura a bassa temperatura in un unico strumento. é perfetta per la ristorazione.

La macchina sottovuoto ha dimensioni compatte.
Il tempo di vuoto e di saldatura è di facile settaggio.
La barra saldante è facilmente rimovibile.
La pompa di aspirazione Busch dona affidabilità e elevate prestazioni.
Il coperchio può essere sollevato manualmente a fine ciclo di vuoto.
La vasca di cottura è invece dotata di resistenze corazzate a contatto nel fondo vasca. Un sistema di controllo elettronico gestisce e visualizza la temperatura e il tempo di esercizio.
Il coperchio vasca è fornito di serie.

Rispetta tutti i requisiti di sicurezza e igiene e dispone di certificazione CE.
  • Potenza: watt 100 - 1.700
  • Alimentazione: 230 V
  • Pompa del vuoto: mc/h 4
  • Barra saldante: 260 mm
  • Dimensione camera sottovuoto: 270 x 350 x 75 mm
  • Dimensione vasca cottura: 280 x 400 x 180 mm
  • Capacità vasca cottura: 19,7 l
  • Capacità utile vasca cottura: 15 l
  • Dimensioni: 695 x 560 x 257 mm
  • Peso netto: 45 kg
  • Dimensioni imballo: 740x720x320
  • Peso lordo: 48 kg

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