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Sous Vide

Stai cercando attrezzature in ambito Attrezzature da Banco Cottura della categoria Sous Vide? Sei nella pagina giusta. Abbiamo raccolto per te le attrezzature professionali più convenienti e vantaggiose per la tua attività di ristorazione, per le esigenze con tema Cottura Professionale. Proponiamo solo dotazioni in offerta e di brand riconosciuti, selezionati dai tecnici di GastroCentrale con attenzione alla qualità e all’affidabilità, ma non dimenticando il risparmio.

Membrana per sacchetti sottovuoto Roner Sammic
Codice Articolo: SA-5170060
  • Dimensioni del pacchetto: 150 x 180 x 10 mm
  • Peso lordo: 0.001 Kg
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Listino: € 36,00+iva
€ 21,00+iva
Base separatore per vasche isolate Roner Sammic- capacità: 28l
Codice Articolo: SA-1180190
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Listino: € 49,00+iva
da € 29,00+iva
Misure: 28lt
Misure: 56lt
Prezzo:
€ 29,00+iva
Coperchio per Roner Sammic SmartVide - modello 7 / 9 / 8 / 6 / X - misura GN 1/1
Codice Articolo: SA-1180062
  • Realizzato in acciaio inox (GN 1/1).
  • Impedisce l'evaporazione dell'acqua durante la cottura.
  • È adatto a contenitori gastronorm 1/1 o serbatoi isolati Sammic.
  • Con maniglia.
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Listino: € 56,00+iva
€ 34,00+iva
Coperchio per Roner Sammic -SmartVide - modello 5/4
Codice Articolo: SA-1180063
  • Realizzato in acciaio inox (GN 1/1).
  • Impedisce l'evaporazione dell'acqua durante la cottura.
  • È adatto a contenitori gastronorm 1/1 o serbatoi isolati Sammic.
  • Con maniglia.
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Listino: € 56,00+iva
€ 34,00+iva
Borsa per Roner Sammic - SmartVide mod. X-9-7-5
Codice Articolo: SA-1180085
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Listino: € 66,00+iva
€ 40,00+iva
Coperchio per Roner Sammic SmartVide - modello 7 / 9 / 8 / 6 / X
Codice Articolo: SA-1180067
  • Realizzato in policarbonato (GN 2/1).
  • Impedisce l'evaporazione dell'acqua durante la cottura.
  • È adatto a contenitori gastronorm 2/1 o serbatoi isolati Sammic.
  • Con maniglia.
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Listino: € 99,00+iva
€ 59,00+iva
Sfere antivapore per Roner Sammic - Smartvide - Diametro Ø20. Quantità 1.000 unità.
Codice Articolo: SA-1180080
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Listino: € 96,00+iva
€ 83,00+iva
Supporto per Softcooker Sirman per utilizzo su vasche fino 80 lt
Codice Articolo: SI-69500000
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Listino: € 160,00+iva
€ 104,00+iva
Sonda cuore per Roner Sammic- SmartVide
Codice Articolo: SA-1180090
  • Campo di temperatura: 5ºC - 95ºC
  • Lunghezza 80mm.
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Listino: € 202,00+iva
€ 121,00+iva
Softcooker Sirman Light - Cottura a bassa temperatura
Codice Articolo: SI-69040002
  • Semplice utilizzo e praticità
  • Display a Led di facile lettura
  • Ventola di circolazione
  • Maniglia per trasporto
  • Temperatura 90 °C
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Listino: € 215,00+iva
€ 140,00+iva
Vasca Inox per Softcooker Sirman GN 1/1 Capacità 22 lt
Codice Articolo: SI-69062000
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 327,00+iva
€ 213,00+iva
Vasca isolata per Roner Sammic - SmartVide in acciaio inossidabile- Capacità 28lt
Codice Articolo: SA-1180060
  • Fabbricato in acciaio inossidabile.
  • Disponibile in due misure.
  • Con rubinetto di scarico.
  • 28lt
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 421,00+iva
€ 253,00+iva
Vasca Inox per Softcooker Sirman GN 2/1 Capacità 43 lt
Codice Articolo: SI-69062500
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 488,00+iva
€ 317,00+iva
Vasca isolata per Roner Sammic - SmartVide in acciaio inossidabile - Capacità 56 lt
Codice Articolo: SA-1180065
  • Fabbricato in acciaio inossidabile.
  • Disponibile in due misure.
  • Con rubinetto di scarico.
  • 56lt
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 533,00+iva
€ 320,00+iva
Softcooker Sirman XP S 2/3 Capacità 14 lt - Vasca GN2/3
Codice Articolo: SI-69085502
  • Realizzato in acciaio inox
  • Pratiche maniglie
  • Controllo elettronico temperatura
  • Temperatura 24-99 °C
  • Capacità vasca 16,5 l
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 605,00+iva
€ 393,00+iva
Softcooker Sirman S R 2/3 Capacità 17 lt con Rubinetto
Codice Articolo: SI-69085602
  • Realizzato in acciaio inox
  • Pratiche maniglie
  • Controllo elettronico temperatura
  • Temperatura 24-99 °C
  • Capacità vasca 16,5 l
  • Con rubinetto
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 720,00+iva
€ 468,00+iva
Softcooker Sirman XP S 1/1 Capacità 22 lt - Vasca GN1/1
Codice Articolo: SI-69125002
  • Realizzato in acciaio inox
  • Pratiche maniglie
  • Controllo elettronico temperatura
  • Temperatura 24-99 °C
  • Capacità vasca 22 l
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 735,00+iva
€ 478,00+iva
Vasca Sous Vide Euromatic Cook/9 - 9 l
Codice Articolo: EU-Cook/9
  • Vasca in acciaio Inox
  • Capacità vasca 9 Litri
  • Mantiene la temepratura costante nel tempo
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 886,00+iva
€ 577,00+iva
Softcooker Sirman XP SR 1/1 Capacità 25 lt con Rubinetto - Vasca GN1/1
Codice Articolo: SI-69125102
  • Realizzato in acciaio inox
  • Pratiche maniglie
  • Controllo elettronico temperatura
  • Temperatura 24-99 °C
  • Capacità vasca 22 l
  • Con rubinetto
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 890,00+iva
€ 579,00+iva
Roner Sammic - SmartVide 5 - Display touch - Bluetooth
Codice Articolo: SA-1180100
  • Capacità massima recipiente: 30 l
  • Potenza Totale: 1600 W
  • Dimensioni parte summergibile: 116 mm x 94 mm x 147 mm
  • Dimensioni esterne: 116 mm x 128 mm x 330 mm
  • Peso netto: 3.1 Kg
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1003,00+iva
€ 602,00+iva
Vasca potenziata per Roner Sammic - SmartVide X - Capacità 28 l
Codice Articolo: SA-1180070
  • Realizzato in acciaio inossidabile
  • adatto alla cottura di prodotti congelati
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1024,00+iva
da € 614,00+iva
Capacita: 28lt
Capacita: 56lt
Prezzo:
€ 614,00+iva
Softcooker Sirman XP - Cottura a bassa temperatura
Codice Articolo: SI-69100002
  • 25 programmi memorizzabili
  • Struttura in acciaio inox
  • Profondità max. 16,5 cm
  • Ventola di circolazione
  • Maniglia per trasporto
  • Temperatura 24-99 °C
Spedizione prevista in: 5 - 15 giorni
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 990,00+iva
€ 644,00+iva
Roner Sammic - SmartVide 7 - Display touch - Bluetooth
Codice Articolo: SA-1180120
  • Capacità massima recipiente: 56 l
  • Potenza Totale: 2000 W
  • Dimensioni parte summergibile: 117 mm x 110 mm x 147 mm
  • Dimensioni esterne: 124 mm x 140 mm x 360 mm
  • Peso netto: 3.6 Kg
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1253,00+iva
€ 752,00+iva
Vasca Sous Vide Euromatic Cook/25 - 25 l
Codice Articolo: EU-Cook/25
  • Vasca in acciaio Inox
  • Capacità vasca 25 Litri
  • Mantiene la temepratura costante nel tempo
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1189,00+iva
€ 773,00+iva
Roner Sammic - SmartVide 9 - Display 5'' touch - Bluetooth
Codice Articolo: SA-1180140
  • Capacità massima recipiente: 56 l
  • Potenza Totale: 2000 W
  • Dimensioni parte summergibile: 117 mm x 110 mm x 147 mm
  • Dimensioni esterne: 125 mm x 148 mm x 360 mm
  • Peso netto: 4.2 Kg
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1551,00+iva
€ 930,00+iva
Roner Sammic - Cuocitore sous-vide SVC-14 - Capacità 14L
Codice Articolo: SA-5170000
  • Capacità: 14 l
  • Potenza Totale: 1000 W
  • Rubinetto: SìDimensioni interne: 300 mm x 300 mm x 150 mm
  • Dimensioni esterne: 431 mm x 377 mm x 290 mm
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1747,00+iva
€ 1048,00+iva
Roner Sammic - SmartVide X - Display 5'' touch - Bluetooth
Codice Articolo: SA-1180160
  • Capacità massima recipiente: 56 l
  • Potenza Totale: 2000 W
  • Dimensioni parte summergibile: 117 mm x 110 mm x 147 mm
  • Dimensioni esterne: 125 mm x 148 mm x 385 mm
  • Peso netto: 4.4 Kg
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1873,00+iva
€ 1124,00+iva
Vasca Sous Vide Euromatic Cook/50 - 50 l
Codice Articolo: EU-Cook/50
  • Vasca in acciaio Inox
  • Capacità vasca 50 Litri
  • Mantiene la temepratura costante nel tempo
Spedizione prevista in: 3 - 10 gg lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 1838,00+iva
€ 1195,00+iva
Roner Sammic - Cuocitore sous-vide SVC-28
Codice Articolo: SA-5170005
  • Capacità: 28 l
  • Potenza Totale: 1500 W
  • Dimensioni interne: 300 mm x 505 mm x 200 mm
  • Dimensioni esterne: 332 mm x 652 mm x 290 mm
  • Rubinetto: Sì
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 2014,00+iva
€ 1209,00+iva
Roner Sammic - Cuocitore sous-vide - SVC4-22D
Codice Articolo: SA-5170010
  • Capacità: 4+22 l + l
  • Potenza Totale: 1900 W
  • Dimensioni esterne: 152 mm x 300 mm x 150 mm
  • Rubinetto di scarico incluso
  • Dimensioni interne: (1) 152 mm x 300 mm x 150 mm (2) 505 mm x 300 mm x 150 mm
Spedizione prevista in: 5-15 giorni lavorativi
Spedizione Gratuita in
Italia (isole comprese)
Listino: € 3547,00+iva
€ 2128,00+iva