Preparazione Dinamica

La preparazione dinamica comprende tutte le attrezzature specifiche per la preparazione, taglio e conservazione degli ingredienti necessari in cucina.

Noi di GastroCentrale abbiamo selezionato una serie di attrezzature specifiche per la tua attività di ristorazione professionale. All'interno di questa sezione troverai attrezzature specifiche per la tua cucina come cutter professionali, bilance, pacossatori, mixer ad immersione, robot da cucina e molto altro. Inoltre abbiamo selezionato una vasta offerta di attrezzatura specifica per la pelatura e taglio come tagliaverdure, pelapatate, lavacozze, per la lavorazione della carne come tritacarne, segaossi, cutter verticali, pressamburger, inteneritrici ecc.. Altro segmento importante è quello della conservazione degli alimenti, la nostra offerta comprende macchine sottovuoto, confezionatrici, sigillatrici e molto altro ancora. 
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