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  Armadi Refrigerati
  
  Armadi Frigo Positivi
  
  Armadi Frigo Negativi
  
  Armadi Pasticceria
  
  Armadi Pesce
  
  Armadi Combinati
  
  Cantinette Vino
  
  Stagionatori
  
  Armadi Frigo Unità Remota
  
  Accessori Armadi Refrigerati
  
  Tavoli Refrigerati
  
  Tavoli Refrigerati Positivi (0°C/+10°C)
  
  Tavoli Refrigerati Negativi (-18-22°C)
  
  Banchi Pizza
  
  Tavoli Refrigerati Piano Granito
  
  Tavoli Refrigerati Remoti
  
  Tavoli Refrigerati con Lavello
  
  Tavoli Refrigerati senza Piano
  
  Accessori Tavoli Refrigerati
  
  Fabbricatori Ghiaccio
  
  Fabbricatori Cubetto Pieno
  
  Fabbricatori Cubetto Cavo
  
  Fabbricatori Cubetto Fast Ice
  
  Fabbricatori Cubetto Granulare
  
  Fabbricatori Cubetto a Fiocchi
  
  Depositi Ghiaccio
  
  Saladette
  
  Saladette
  
  Accessori Saladette
  
  Celle Frigo
  
  Celle Positive
  
  Celle Negative
  
  Banchi e Vetrine Refrigerate
  
  Espositori Da Pavimento
  
  Vetrine Pizzeria
  
  Espositori da Banco
  
  Abbattitori
  
  Abbattitori GN
  
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  Accessori Abbattitori
  
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Pizza e grill
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  Ecco alcuni consigli utili. Parti dal prodotto: devi tagliare carne o salumi e formaggi?
  Le affettatrici verticali professionali permettono un taglio più preciso e sono quindi maggiormente indicate per il taglio della carne. Il prodotto da affettare dovrà essere movimentato dall'operatore.
  Le affettatrici a gravità professionale, invece, sono consigliate per il taglio di salumi, formaggi, pane e verdure: la loro lama inclinata permette la caduta del prodotto da tagliare facilitandone così il taglio stesso.
  Attenzione al diametro della lama che deve sempre corrispondere alla grandezza del prodotto da affettare.
  La nostra offerta comprende inoltre due tipologie di trasmissione:
  a cinghia, pur garantendo ottime prestazioni, produce un risultato di taglio più standard,
  a ingranaggi invece rappresta il top di gamma della linea offrendo massime prestazioni in termini di precisione e qualità di taglio per tutte le tipologie di prodotti anche le più dure.
  Necessiti di aiuto nella scelta? Contattaci, i nostri esperti sapranno di sicuro consigliarti il prodotto migliore per le tue esigenze.
  
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  Forni Pizza a Gas
  
  Accessori
  
  Impastatrici
  
  Impastatrici a Spirale
  
  Impastatrici a Forcella
  
  Impastatrici Planetarie
  
  Robot da Cucina
  
  Lavorazioni Impasto
  
  Stendipizza
  
  Sfogliatrici Pasta Fresca
  
  Pasta Fresca
  
  Arrotondatrice
  
  Accessori
  
  Cottura da Banco
  
  Piani Cottura da Banco
  
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  Piastre Panini
  
  Friggitrici da Banco
  
  Fry Top
  
  Girawurstel
  
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  Salamandre
  
  Preparazione
  
  Affettatrici
  
  Tagliaverdure
  
  Tagliamozzarella
  
  Cutter
  
  Grattugie
  
  Tagliawurstel
  
  Grill
  
  Griglie Pietra Lavica
  
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  Gyros Grill
  
  BBQ Barbeque
  
  Griglie Kamado
  
  Accessori
  
  Esposizione
  
  Piastre Scaldapizza
  
  Vetrinette Pizza
  
  Banchi e Vetrine
  
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  Saladette
  
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Preparazione dinamica
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  Ecco alcuni consigli utili. Parti dal prodotto: devi tagliare carne o salumi e formaggi?
  Le affettatrici verticali professionali permettono un taglio più preciso e sono quindi maggiormente indicate per il taglio della carne. Il prodotto da affettare dovrà essere movimentato dall'operatore.
  Le affettatrici a gravità professionale, invece, sono consigliate per il taglio di salumi, formaggi, pane e verdure: la loro lama inclinata permette la caduta del prodotto da tagliare facilitandone così il taglio stesso.
  Attenzione al diametro della lama che deve sempre corrispondere alla grandezza del prodotto da affettare.
  La nostra offerta comprende inoltre due tipologie di trasmissione:
  a cinghia, pur garantendo ottime prestazioni, produce un risultato di taglio più standard,
  a ingranaggi invece rappresta il top di gamma della linea offrendo massime prestazioni in termini di precisione e qualità di taglio per tutte le tipologie di prodotti anche le più dure.
  Necessiti di aiuto nella scelta? Contattaci, i nostri esperti sapranno di sicuro consigliarti il prodotto migliore per le tue esigenze.
  
  Clicca su una delle seguenti categorie per scoprire i prodotti corrispondenti:" ["subcategory"]=> array(0) { } ["mpc"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(24) "5e58dbae00f2203318e9ed3c" ["disabled"]=> bool(false) ["orderList"]=> int(1) } [19739064]=> array(8) { ["name"]=> string(20) "Cutter Professionali" ["catUID"]=> int(19739064) ["description"]=> string(0) "" ["subcategory"]=> array(0) { } ["mpc"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(24) "5e53a7745fb8e0ca0941f443" ["disabled"]=> bool(false) ["orderList"]=> int(2) } [19738557]=> array(8) { ["name"]=> string(16) "Accessori Cutter" ["catUID"]=> int(19738557) ["description"]=> string(0) "" ["subcategory"]=> array(0) { } ["mpc"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(24) "5e53b740be7ea056636f09a7" ["disabled"]=> bool(false) ["orderList"]=> int(3) } [19738544]=> array(8) { ["name"]=> string(19) "Mixer ad Immersione" ["catUID"]=> int(19738544) ["description"]=> string(0) "" ["subcategory"]=> array(0) { } ["mpc"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(24) "5e53b93abe7ea019696f09b5" ["disabled"]=> bool(false) ["orderList"]=> int(4) } [19738549]=> array(8) { ["name"]=> string(15) "Accessori Mixer" ["catUID"]=> int(19738549) ["description"]=> string(0) "" ["subcategory"]=> array(0) { } ["mpc"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(24) "5e53ba4f00f2202c73c1ad34" ["disabled"]=> bool(false) ["orderList"]=> int(5) } [19739347]=> array(8) { ["name"]=> string(21) "Bilance Professionali" ["catUID"]=> int(19739347) ["description"]=> string(0) "" ["subcategory"]=> array(0) { } ["mpc"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(24) "5e4ff57600f2207cecab2232" ["disabled"]=> bool(false) ["orderList"]=> int(6) } [19739242]=> array(8) { ["name"]=> string(10) "Softcooker" ["catUID"]=> int(19739242) ["description"]=> string(0) "" ["subcategory"]=> array(0) { } ["mpc"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(24) "5e53b5c9be7ea0ef5d6f09a0" ["disabled"]=> bool(false) ["orderList"]=> int(7) } [19739341]=> array(8) { ["name"]=> string(7) "Pacojet" ["catUID"]=> int(19739341) ["description"]=> string(947) "Il pacojet rappresenta una vera rivoluzione in campo gastronomico, consentendo di preparare mousse, puree, zuppe, farciture, gelati direttamente dal prodotto congelato, mantenendo inalterato gusto e colore per un gusto unico al palato.
  La pacossatura è un processo che, operando in leggera sovrapressione, riduce alimenti freschi surgelati in soffice purea, consentendo la preparazione di mousse, zuppe, farciture, salse e gelati.
  Con la pacossatura ottieni un risultato di qualità, risparmi tempo, risparmi soldi e aumenti la creatività nelle tue preparazioni.
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  Bacinelle Policarbonato
  
  Bacinelle Polipropilene
  
  Bacinelle Porcellana
  
  Bacinelle Sottovuoto
  
  Griglie
  
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  Pentole Inox
  
  Pentole Ferro
  
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  Teglie
  
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  Bacinelle Gelateria
  
  Carapine
  
  Coppe Gelato
  
  Portatovaglioli
  
  Porzionatori Gelato
  
  Portaconi
  
  Spatole Gelato
  
  Accessori Cucina
  
  Taglieri
  
  Dispenser Salse
  
  Apriscatole
  
  Termometri
  
  Scaldavivande e Movimentazione
  
  Scaldavivande Chafing Dish
  
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  Scaldapiatti
  
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Movimentazione
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  Carrelli Servizio
  
  Carrelli Professionali
  
  Trasporti Pesanti
  
  Accessori Carrelli
Attività
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  Noi di GastroCentrale abbiamo selezionato attrezzature e prodotti specifici per la tua attività di ristorazione professionale in maniera tale da semplificarti la ricerca. La nostra offerta comprende attrezzatura per la cottura con e senza mobile come piani cottura, friggitrici, fry top, griglie, brasiere ribaltabili, pentole di cottura e molto altro. Per quanto riguarda la refrigerazione la nostra selezione riguarda armadi refrigerati professionali, tavoli refrigerati, abbattitori e altro ancora.
  All'interno della nostra selezione troverai una vasta gamma di attrezzature, ma anche accessori e complementi specifici.
  Necessiti di aiuto nella scelta? Contattaci, i nostri esperti sapranno di sicuro consigliarti il prodotto migliore per le tue esigenze.
  
  Clicca su una delle seguenti categorie per scoprire i prodotti corrispondenti:
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  Ecco alcuni consigli utili. Parti dal prodotto: devi tagliare carne o salumi e formaggi?
  Le affettatrici verticali professionali permettono un taglio più preciso e sono quindi maggiormente indicate per il taglio della carne. Il prodotto da affettare dovrà essere movimentato dall'operatore.
  Le affettatrici a gravità professionale, invece, sono consigliate per il taglio di salumi, formaggi, pane e verdure: la loro lama inclinata permette la caduta del prodotto da tagliare facilitandone così il taglio stesso.
  Attenzione al diametro della lama che deve sempre corrispondere alla grandezza del prodotto da affettare.
  La nostra offerta comprende inoltre due tipologie di trasmissione:
  a cinghia, pur garantendo ottime prestazioni, produce un risultato di taglio più standard,
  a ingranaggi invece rappresta il top di gamma della linea offrendo massime prestazioni in termini di precisione e qualità di taglio per tutte le tipologie di prodotti anche le più dure.
  Necessiti di aiuto nella scelta? Contattaci, i nostri esperti sapranno di sicuro consigliarti il prodotto migliore per le tue esigenze.
  
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  Noi di GastroCentrale abbiamo selezionato un'ampia gamma di forni microonde professionali in grado di rispondere alle diverse esigenze lavorative e di budget della moderna attività di gastronomia. La nostra offerta comprende sia microonde semiprofessionali dalle funzioni basilari perfetti per le piccole attività, chioschi e simili, così come microonde professionali in grado di sostituire perfettamente forni a convezione o forni a gas.
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  Noi di GastroCentrale abbiamo selezionato una vasta gamma di articoli specifici per la tua attività in particolare forni pizza sia elettrici che a gas, impastatrici professionali a spirale o a forcella per impasti sempre soffici e ben idratati, sfogliatrici e stendipizza a rulli per facilitare la preparazione delle pizze e molto altro.
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  Ecco alcuni consigli utili. Parti dal prodotto: devi tagliare carne o salumi e formaggi?
  Le affettatrici verticali professionali permettono un taglio più preciso e sono quindi maggiormente indicate per il taglio della carne. Il prodotto da affettare dovrà essere movimentato dall'operatore.
  Le affettatrici a gravità professionale, invece, sono consigliate per il taglio di salumi, formaggi, pane e verdure: la loro lama inclinata permette la caduta del prodotto da tagliare facilitandone così il taglio stesso.
  Attenzione al diametro della lama che deve sempre corrispondere alla grandezza del prodotto da affettare.
  La nostra offerta comprende inoltre due tipologie di trasmissione:
  a cinghia, pur garantendo ottime prestazioni, produce un risultato di taglio più standard,
  a ingranaggi invece rappresta il top di gamma della linea offrendo massime prestazioni in termini di precisione e qualità di taglio per tutte le tipologie di prodotti anche le più dure.
  Necessiti di aiuto nella scelta? Contattaci, i nostri esperti sapranno di sicuro consigliarti il prodotto migliore per le tue esigenze.
  
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  Noi di GastroCentrale abbiamo selezionato un'ampia gamma di forni microonde professionali in grado di rispondere alle diverse esigenze lavorative e di budget della moderna attività di gastronomia. La nostra offerta comprende sia microonde semiprofessionali dalle funzioni basilari perfetti per le piccole attività, chioschi e simili, così come microonde professionali in grado di sostituire perfettamente forni a convezione o forni a gas.
  Necessiti di aiuto nella scelta? Contattaci, i nostri esperti sapranno di sicuro consigliarti il prodotto migliore per le tue esigenze.
  
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  Noi di GastroCentrale abbiamo selezionato un'ampia gamma di forni microonde professionali in grado di rispondere alle diverse esigenze lavorative e di budget della moderna attività di gastronomia. La nostra offerta comprende sia microonde semiprofessionali dalle funzioni basilari perfetti per le piccole attività, chioschi e simili, così come microonde professionali in grado di sostituire perfettamente forni a convezione o forni a gas.
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  Ecco alcuni consigli utili. Parti dal prodotto: devi tagliare carne o salumi e formaggi?
  Le affettatrici verticali professionali permettono un taglio più preciso e sono quindi maggiormente indicate per il taglio della carne. Il prodotto da affettare dovrà essere movimentato dall'operatore.
  Le affettatrici a gravità professionale, invece, sono consigliate per il taglio di salumi, formaggi, pane e verdure: la loro lama inclinata permette la caduta del prodotto da tagliare facilitandone così il taglio stesso.
  Attenzione al diametro della lama che deve sempre corrispondere alla grandezza del prodotto da affettare.
  La nostra offerta comprende inoltre due tipologie di trasmissione:
  a cinghia, pur garantendo ottime prestazioni, produce un risultato di taglio più standard,
  a ingranaggi invece rappresta il top di gamma della linea offrendo massime prestazioni in termini di precisione e qualità di taglio per tutte le tipologie di prodotti anche le più dure.
  Necessiti di aiuto nella scelta? Contattaci, i nostri esperti sapranno di sicuro consigliarti il prodotto migliore per le tue esigenze.
  
  Clicca su una delle seguenti categorie per scoprire i prodotti corrispondenti:" ["subcategory"]=> array(0) { } ["mpc"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(24) "5e58dbc95fb8e0524c87c853" ["disabled"]=> bool(false) ["orderList"]=> NULL } [19739357]=> array(8) { ["name"]=> string(7) "Bilance" ["catUID"]=> int(19739357) ["description"]=> string(0) "" ["subcategory"]=> array(0) { } ["mpc"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(24) "5e4ff59200f2202de9ab224a" ["disabled"]=> bool(false) ["orderList"]=> NULL } [19738564]=> array(8) { ["name"]=> string(6) "Cutter" ["catUID"]=> int(19738564) ["description"]=> string(0) "" ["subcategory"]=> array(0) { } ["mpc"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(24) "5d823b3f02e58e5050806348" ["disabled"]=> bool(false) ["orderList"]=> NULL } [19738543]=> array(8) { ["name"]=> string(9) "Grattugie" ["catUID"]=> int(19738543) ["description"]=> string(0) "" ["subcategory"]=> array(0) { } ["mpc"]=> string(0) "" ["image_id"]=> string(24) "5e563f83be7ea04ab1dda700" 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  Lavaggio
  
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  Cottura
  
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  Complementi e accessori
  
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Fabbricatore di Ghiaccio Cubetto Cavo Brema IMF 58 - 46 kg/24h

Il fabbricatore di ghiaccio cubetto cavo Brema IMF 58 offre cubetti perfetti ed è la soluzione ideale per ogni esigenza professionale. Principali caratteristiche:

Produzione 24h: 46 Kg
Dimensioni: 495x580x797 mm
Cubetto puro e cristallino
Produzione con sistema a palette
Facile da pulire
Struttura in Acciaio AISI 304
Tropicalizzato +43 °C

Produttore: Brema Ice Makers

Fabbricatore di Ghiaccio Cubetto Cavo Brema IMF 58 - 46 kg/24h

~~€ 1565,00~~

€ 1103,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Forno Pizza Professionale Cuppone Tiziano 4 x ø30 cm

Il forno pizza Cuppone Tiziano 4 x ø30 cm unisce semplicità d'uso a misure compatte. Caratteristiche principali:

Capacità pizze: 4 x ø30 cm
Potenza: 4.6 kW
Voltaggio: 400 V
Temperatura: 0-400 °C
Comandi meccanici
Porta con vetro panoramico

Produttore: Cuppone Srl

Forno Pizza Professionale Cuppone Tiziano 4 x ø30 cm

~~€ 1173,00~~

€ 875,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Arrotondatrice Cuppone Porzioni fino a 300 g

L'arrotondatrice Cuppone AR20/300 è un utile aiutante che permette un notevole risparmi di lavoro. Le caratteristiche principali sono:

Struttura in acciaio inox
Porzioni da 20 a 300 g
Completamente smontabile
Voltaggio: 230 V

Produttore: Cuppone Srl

Arrotondatrice Cuppone Porzioni fino a 300 g

~~€ 3115,00~~

€ 2277,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

La sottovuoto automatica Euromatic Micro Max. L 45 cm è adatta a qualsiasi esigenza del punto vendita, dalla salumeria al supermarket. Principali caratteristiche:

Aspirazione esterna
Buste max. 45 cm
Tensione 230 V
Struttura in acciao Inox
Comandi automatici

Produttore: Euromatic

Sottovuoto Euromatic Micro Max. L 45 cm

~~€ 1400,00~~

€ 895,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Sottovuoto a Campana Euromatic System 40 - Barra Saldante 40 cm

La sottovuoto a campana Euromatic System 40 Max. L 40 cm è appositamente creata per la gastronomia professionale. Principali caratteristiche:

Aspirazione a campana
Buste max. 40 cm
Tensione 230 V
Facile pulizia
Struttura in acciao Inox
Comandi digitali
Possibile aspirazione esterna

Produttore: Euromatic

Sottovuoto a Campana Euromatic System 40 - Barra Saldante 40 cm

~~€ 2980,00~~

€ 2003,00 (iva esclusa)

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Sottovuoto a Campana Euromatic Midy Display - Barra Saldante 35 cm

La sottovuoto a campana Euromatic Midy Display Max. L 35 cm rappresenta il top di gamma della categoria. Principali caratteristiche:

Aspirazione a campana
Buste max. 35 cm
Pannello digitale multifunzione
Barre saldanti estraibili
Facile da pulire
Struttura in acciaio inox

Produttore: Euromatic

Sottovuoto a Campana Euromatic Midy Display - Barra Saldante 35 cm

~~€ 2750,00~~

€ 1848,00 (iva esclusa)

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La grattugia Fama GS 70 Kg/h ideata per un uso professionale è lo strumento ideale per le diverse esigenze ristorative. Principali caratteristiche:

Costruito in alluminio pressofuso lucidato
Produzione oraria 70 Kg/h
Fabbricato in italia

Produttore: Fama

Grattugia Fama GS 70 Kg/h

~~€ 665,00~~

€ 388,00 (iva esclusa)

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Il Fry top gas singolo Fimar Rigato cromato permette sia la cottura a secco che con olio. Principali caratteristiche:

Superficie: rigata cromata
Potenza: 4 kW
Dimensioni piano cottura: 325x480 mm
Temperatura: 0-300 °C
Alimentazione standard: metano (ugelli Gpl compresi)
Accensione indipendente metà piano cottura

Produttore: Fimar Spa

Fry Top Gas Singolo Fimar Rigato Cromato

~~€ 700,00~~

€ 402,00 (iva esclusa)

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Il tritacarne Fimar 12/TS - 160 Kg/h è progettato per l'uso professionale. La macchina è adatta a ristoranti e catering che non necessitano di grandi quantità di produzione. Principali caratteristiche:

Produzione 160 Kg/h
Struttura in alluminio lucidato
Gruppo di macinazione completamente estraibile
Include coltello inox e piastra Ø 6 mm

Produttore: Fimar Spa

Tritacarne Fimar 12/TS - 160 Kg/h

~~€ 790,00~~

€ 446,00 (iva esclusa)

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L'impastatrice a spirale Fimar 25/CNS - 25 Kg Impasto - 400 V - 2 Velocità è ideale per tutti i tipi di impasto in particolar modo per pane - pizza e piada. Caratteristiche principali:

Impasto per ciclo 25 Kg
Dimensione vasca 32 litri
Testata sollevabile
Vasca estraibile
Potenza 1.1 kW
2 velocità per impasti idratati
Certificato CE

Produttore: Fimar Spa

Impastatrice a Spirale Fimar 25/CNS - 25 Kg Impasto - 400 V - 2 Velocità

~~€ 2225,00~~

€ 1277,00 (iva esclusa)

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Forno Pizza Professionale GAM SB4 TOP - 4 x Ø 34 cm

Promo

Il forno pizza GAM SB4 TOP - 4 x Ø 34 cm è indicato a chi vuole un buon forno a un buon prezzo. Caratteristiche principali:

Camera Top completamente rivestita di refrattaria
Capacità 4 x Ø 34 cm
Dimensioni 100x110x43 cm
Monoblocco
Porta estraibile in acciaio inox
Comandi elettromeccanici

Produttore: Gam International

Forno Pizza Professionale GAM SB4 TOP - 4 x Ø 34 cm

~~€ 1892,00~~

€ 1045,00 (iva esclusa)

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Forno Pizza Professionale GAM SB66 TOP - 6+6 x Ø 34 cm

Il forno pizza SB66 TOP - 6+6 x Ø 34 cm è indicato a chi vuole un buon forno a un buon prezzo. Caratteristiche principali:

Camera Top completamente rivestita in refrattario
Capacità 6+6 x Ø 34 cm
Dimensioni 100x145x76 cm
Monoblocco
Porta estraibile in acciaio inox
Comandi elettromeccanici

Produttore: Gam International

Forno Pizza Professionale GAM SB66 TOP - 6+6 x Ø 34 cm

~~€ 4036,00~~

€ 2229,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Forno Pizza Professionale GAM MD1 - 1 x Ø 35 cm

Promo

Il forno pizza Gam MD1 - 1 x Ø 35 cm unisce dimensioni compatte a prestazioni elavate. Principali caratteristiche:

Struttura in acciaio inox
Capacità pizze 1 x Ø 35 cm
Dimensioni 58.5x58x25.8 cm
Temperatura 0-350°C
Regolazione cielo/platea separata
Porta doppio vetro

Produttore: Gam International

Forno Pizza Professionale GAM MD1 - 1 x Ø 35 cm

~~€ 759,00~~

€ 431,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Promo

L'impastatrice a spirale Gam S20 capacità vasca 20 l è la soluzione ottimale per un uso normale e non intensivo. Riesce a lavorare impasti di elevata qualità senza surriscaldarli troppo. Caratteristiche principali:

Capacità vasca 20 l
Realizzata in acciaio verniciato
Spirale e vasca in acciaio inox
Coperchio in filo
Comandi elettromeccanici

Produttore: Gam International

Impastatrice a Spirale GAM S20 Capacità vasca 20 l

~~€ 1593,00~~

€ 880,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

L'impastatrice a spirale Gam S40 capacità vasca 40 l è la soluzione ottimale per un uso normale e non intensivo. Riesce a lavorare impasti di elevata qualità senza surriscaldarli troppo. Caratteristiche principali:

Capacità vasca 40 l
Realizzata in acciaio verniciato
Spirale e vasca in acciaio inox
Coperchio in filo
Comandi elettromeccanici

Produttore: Gam International

Impastatrice a Spirale GAM S40 - Capacità vasca 40 l

~~€ 2109,00~~

€ 1164,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Cutter Professionale GAM Pratic 5 - 9 Velocità

Promo

Il cutter Gam Pratic 5 è caratterizzato da semplicità d'uso e prestazioni elevate. Il corpo motore separato dalla vasca evita che il calore prodotto influisca negativamente sul contenuto della vasca. Principali caratteristiche:

Capacità vasca 5 l
Centralina elettronica
9 velocità regolabili
Struttura e vasca in acciaio inox
Coperchio in policarbonato
Adatto a diverse lavorazioni

Produttore: Gam International

Cutter Professionale GAM Pratic 5 - 9 Velocità

~~€ 1259,00~~

€ 695,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Promo

Il cutter Gam Ideal L5 unisce robustezza a facilità d'uso. Caratteristiche principali:

Capacità vasca 5 l
Realizzato in acciaio inox
Con freno motore
Centralina elettronica
Adatto a varie preparazioni

Produttore: Gam International

Cutter Professionale GAM Ideal L5

~~€ 1226,00~~

€ 660,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Promo Pronta consegna

Il tagliaverdure Gam Cuocojet A2 unisce affidabilità e robustezza. Permette grazie alla moltitudine di dischi disponibili di effettuare lavorazioni diverse. Caratteristiche principali:

Struttura in acciaio Inox
Tramoggia in plastica
Centralina elettronica
Coperchio smontabile
Incluso disco espulsore

Produttore: Gam International

Tagliaverdure GAM Cuocojet A2

~~€ 1048,00~~

€ 574,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Promo Pronta consegna

Il tagliaverdure Gam Cuocojet A2 Inox unisce affidabilità e robustezza. Permette grazie alla moltitudine di dischi disponibili di effettuare lavorazioni diverse. Caratteristiche principali:

Struttura in acciaio Inox
Tramoggia Inox
Centralina elettronica
Coperchio smontabile
Incluso disco espulsore

Produttore: Gam International

Tagliaverdure GAM Cuocojet A2 Inox

~~€ 1135,00~~

€ 627,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Gyros Grill Gas POTIS GD3 max. 40 kg - Altezza Spiedo 45 cm

Il gyros grill Potis GD3 max. 40 kg è indicato per medie produzioni. Caratteristiche principali:

Gyros max. 40 Kg
Altezza spiedo 45 cm
Alimentazione a gas
3 coppie bruciatori

Produttore: Potis

Gyros Grill Gas POTIS GD3 max. 40 kg - Altezza Spiedo 45 cm

~~€ 1389,00~~

€ 1319,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Microonde Premium PANASONIC NE1843 - 1800 W - Capacità 18 lt

Il microonde premium PANASONIC NE1843 - 1800 W - 18 lt è considerato da molti addetti del settore come la migliore scelta in assoluto. Caratteristiche principali:

Capacità GN 1/2
2 funzioni
Sovrapponibile
Potenza 2 x 900 W

Produttore: Panasonic Professional

Microonde Premium PANASONIC NE1843 - 1800 W - Capacità 18 lt

~~€ 2339,00~~

€ 2044,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Microonde Premium PANASONIC NE1840 - 1800 W - Capacità 44 lt - GN 1/1

Il microonde premium PANASONIC NE1840 - 1800 W - 44 lt - GN 1/1 è considerato da molti addetti del settore come la migliore scelta in assoluto. Caratteristiche principali:

Capacità max 2 x GN1/1
Camera cottura su 2 livelli
4 funzioni
Potenza 4 x 450 W

Produttore: Panasonic Professional

Microonde Premium PANASONIC NE1840 - 1800 W - Capacità 44 lt - GN 1/1

~~€ 3859,00~~

€ 3372,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

La sfogliatrice per pasta di zucchero IGF MC40 L 40 cm è ideale per le lavorazioni nei laboratori di pasticceria. Caratteristiche principali:

Struttura in acciaio inox
Larghezza rulli 40 cm
Rulli in resina liscia
Scivolo teflonato
Spessore 0-4 mm

Produttore: IGF Fornitalia

Sfogliatrice per Pasta di Zucchero IGF MC40 L 40 cm

~~€ 1330,00~~

€ 791,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Lo stendipizza IGF L40 per Pizza Tonda max 40 cm è ideale per stendere la pizza o piadine. Caratteristiche principali:

Realizzata in acciaio inox
Rulli paralleli
Larghezza max. 40 cm
Per pizza tonda
Spessore 0.5 - 5.5 mm
Porzione impasto 50/1000 g

Produttore: IGF Fornitalia

Stendipizza IGF L40 per Pizza Tonda max 40 cm

~~€ 1600,00~~

€ 951,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Lavapiatti Compack X 56E Cesto 50x50 cm 400 V

La lavapiatti Compack X 58E Cesto 50x50 cm 400 V semplice e robusta per un lavaggio perfetto. Caratteristiche principali:

Dimensioni 58,5 x 68 x 81,5 cm
Potenza pompa 0.52 kW
Boiler 4.5 kW
Vasca 2.6 kW
Doppie giranti in accaio inox
Dosatori detergente e brillantante di serie
Comandi elettronici

Produttore: Compack

Lavapiatti Compack X 56E Cesto 50x50 cm 400 V

~~€ 2905,00~~

€ 1225,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Il macina caffè dosatore Premium Remidag MST-64P A Automatico è pratico e allo stesso tempo compatto. Carattertistiche principali:

Struttura in alluminio e acciaio
Capacità 1,2 Kg
Regolazione dose 5 - 9,5 g
Automatico

Produttore: Remidag

Macina Caffè Dosatore Premium Remidag MST-64P A Automatico

~~€ 695,00~~

€ 467,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Lo spremiagrumi Premium Remidag SP-A2 automatico è perfetto per realizzare spremute di altissimo livello. Caratteristiche principali:

Struttura in acciaio e alluminio.
Motore da 1400 g/min.
Leva di accensione automatica
Pigna in acciaio
Facile da pulire
Vaschetta estraibile

Produttore: Remidag

Spremiagrumi Premium Remidag SP-A2 Automatico

~~€ 520,00~~

€ 352,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Il frullino doppio Premium Remidaf FN-A2 è ideale per la preparazione di cocktail, frappè, caffè shackerati e preparati in polvere. Caratteristiche principali:

Struttura in alluminio e acciaio inox
Motore potente
Spegnimento automatico
Piattino salva goccia

Produttore: Remidag

Frullino Doppio Premium Remidag FN-A2

~~€ 510,00~~

€ 345,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Promo

L'affettatrice a Gravità Sirman Smart 250 Lama 250 mm unisce una forma compatta a elevata capacità di taglio. Caratteristiche principali:

Diametro lama 250 mm
Spessore di taglio 13 mm
Inclinazione lama 25°
Motore ventilato
Vela, piatto e coprilama in alluminio
Affilatoio incorporato

Produttore: Sirman

Affettatrice a Gravità Sirman Smart 250 Lama 250 mm

~~€ 592,00~~

€ 378,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

L'affettatrice a Gravità Sirman Canova 250 Lama 250 mm offre una soluzione di elevata qualità con caratteristiche interessanti per una piccola media attività ristorativa. Caratteristiche principali:

Diametro lama 250 mm
Spessore di taglio 19 mm
Piatto 240 x 230 mm
Inclinazione lama 38°
Coperchio supporto vela smontabile.
Motore ventilato
Comandi IP 44
Parafetta e viteria in acciaio
Affilatoio incorporato

Produttore: Sirman

Affettatrice a Gravità Sirman Canova 250 Lama 250 mm

~~€ 1117,00~~

€ 724,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

L'affettatrice a Gravità Sirman Raffaello 370 EVO Top Lama 370 mm è stata appositamente studiata per chi è alla ricerca di una affettatrice professionale elegante, robusta e adatta a carichi di lavoro importanti. Caratteristiche principali:

Lama 370 mm
Parafetta inox
Regolazione spessore precisa
Inclinazione lama 35°
Manopola alluminio
Comandi inox IP 67

Produttore: Sirman

Affettatrice a Gravità Sirman Raffaello 370 EVO Top Lama 370 mm

~~€ 2071,00~~

€ 1332,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

L'affettatrice verticale Sirman Mirra 220 C Lama 220 mm è caratterizzata da un design elegante, componenti di grande affidabilità e lunga durata nel tempo. E' ideale per le attività di ristorazione e la GDO. Caratteristiche principali:

Diametro lama 220 mm
Spessore di taglio 13 mm
Regolazione spessore millimetrica
Motore ventilato
Parafetta e viteria in acciaio
Comandi IP 54
Affilatoio incorporato

Produttore: Sirman

Affettatrice Verticale Sirman Mirra 220 C Lama 220 mm

~~€ 806,00~~

€ 523,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Macchina Pasta Fresca Sirman Concerto 5 - 8.4 Kg/h

Promo

La macchina pasta fresca professionale Sirman Concerto 5 - 8,4 Kg/h è la soluzione ideale per il piccolo/medio ristorante che vuole arricchire il proprio menù con sfiziosa pasta fresca di qualità e realizzata in maniera professionale. Caratteristiche principali:

Realizzata in acciaio inox
Potente motore ventilato
Produzione oraria 8,4 Kg
Capacità vasca 10 litri
Coclea, bocca e ghiera in acciaio
Comandi IP 6
Scopri le trafile e accessori qui

Produttore: Sirman

Macchina Pasta Fresca Sirman Concerto 5 - 8.4 Kg/h

~~€ 2652,00~~

€ 1699,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Il tagliaverdure Sirman TM2 Alluminio, robusto, affidabile e veloce, permette di lavorare verdure e formaggi con la massima facilità. Caratteristiche principali:

Potenza 515 W
Giri motore 300 rpm
Tramoggia in alluminio alimentare
Dimensioni tramoggia 15,8 x 7,5 cm
Sistema a caduta libera del prodotto
Vasca di serie

Produttore: Sirman

Tagliaverdure Sirman TM2 Alluminio

~~€ 862,00~~

€ 559,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Promo

Il cutter Sirman C4 vasca 3,3 lt è ideale per la preparazione di pesti, salse e triti vari necessari per la tua attività professionale. Caratteristiche principali:

Carrozzeria in acciaio inox
Vasca 3,3 l
Tensione 230 V
Vasca e motore separati
Coperchio in lexan
Incluso mozzo lame lisce

Produttore: Sirman

Cutter Sirman C4 Vasca 3.3 lt

~~€ 847,00~~

€ 549,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

La grattugia Sirman GF 580 W è la macchina robusta, semplice e compatta perfetta per grattugiare formaggio e pane senza sprechi. Caratteristiche principali:

Struttura in alluminio lucidato
Potenza 588 W
Dimensione bocca 13 x 7 cm
Motore ventilato

Produttore: Sirman

Grattugia Sirman GF 580 W

~~€ 743,00~~

€ 482,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Il cutter orizzontale Sirman Katana 6 Vasca 6 Lt è ideale per la preparazione di triti molto fini, wurstel, mortadelle, hamburger ecc. Caratteristiche principali:

Capacità vasca 6 l
Struttura in acciaio inox
Con 3 lame di taglio
Pulsanti IP 67
Vasca in acciaio
Motore asincrono

Produttore: Sirman

Cutter Orizzontale Sirman Katana 6 Vasca 6 Lt

~~€ 3570,00~~

€ 2279,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

L'impastatrice carne Sirman IP 20 M Vasca 20 Kg è pratica e compatta. Ideale per piccoli impasti, sia in macelleria che ristorazione. Caratteristiche principali:

Struttura in acciaio inox
Capacità vasca 20 Kg
Pala in acciaio inox rimovibile
Comandi IP54 con inversione

Produttore: Sirman

Impastatrice Carne Sirman IP 20 M Vasca 20 Kg

~~€ 1397,00~~

€ 906,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Insaccatrice Manuale Sirman IS 16 ARIES - Capacità 16 lt

L'insaccatrice manuale Sirman IS 16 ARIES (16 lt) Capacità 16 lt è perfetta per la produzione di salsicce e salumi in piena autonomia. Caratteristiche principali:

Corpo e cilindro in acciaio inox
Capacità 16 lt
Pistone in nylon
Doppia velocità

Produttore: Sirman

Insaccatrice Manuale Sirman IS 16 ARIES - Capacità 16 lt

~~€ 1000,00~~

€ 648,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Il segaossi Sirman 1650 Bremen Lama 1650 mm è sicura, elegante e facile all'uso. Adatto al taglio di ossa, congelato e fresco. Caratteristiche principali:

Struttura in fusione di alluminio
Lunghezza nastro 1650 mm
Piano di lavoro in acciaio inox
Facile regolazione
Motore ventilato
Lama da 20 mm

Produttore: Sirman

Segaossi Sirman 1650 Bremen Lama 1650 mm

~~€ 2377,00~~

€ 1529,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Sottovuoto Sirman Easyvac 25 BX - Barra Saldante 25 cm

La sottovuoto Sirman Easyvac 25 BX L 25 cm è compatta e veloce, dedicata a piccole porzioni, ideale per cottura a bassa temperatura. Caratteristiche principali:

Dimensione camera 27x35x7,5 cm
Sacchetto max 25 cm
Facile settaggio
Pompa Busch
Sollevamento coperchio manuale

Produttore: Sirman

Sottovuoto Sirman Easyvac 25 BX - Barra Saldante 25 cm

~~€ 1612,00~~

€ 1053,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Sottovuoto Sirman W8 50 Easy BX - Barra Saldante 50 cm

La sottovuoto Sirman W8 50 Easy BX L 50 cm ideale per le piccole porzioni è facile da pulire grazie alla mancanza di vasca e performante. Caratteristiche principali:

Camera piana
Sacchetto max 51 cm
Pompa Busch
Facile manutenzione
Barra saldante estraibile

Produttore: Sirman

Sottovuoto Sirman W8 50 Easy BX - Barra Saldante 50 cm

~~€ 3672,00~~

€ 2345,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

La sottovuoto vasca cottura Sirman Easy soft 25 BX unisce una macchina sottovuoto a un apparecchio cottura a bassa temperatura. Caratteristiche principali:

Dedicata a piccole porzioni
Pompa aspirazione Busch
Buste max. 26 cm
Capacità vasca cottura 19 l
5 programmi memorizzabili

Produttore: Sirman

Sottovuoto Vasca Cottura Sirman Easysoft 25 BX

~~€ 2315,00~~

€ 1501,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Softcooker Sirman Y09 - Cottura a bassa temperatura

Il softcooker Sirman Y9 è uno strumento necessario per la cottura a bassa temperatura. Caratteristiche principali:

5 programmi
Struttura in acciaio inox
Profondità max. 16,5 cm
Ventola di circolazione
Maniglia per trasporto
Temperatura 24-99 °C

Produttore: Sirman

Softcooker Sirman Y09 - Cottura a bassa temperatura

~~€ 857,00~~

€ 556,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Softcooker Sirman Wi-Food - Cottura a bassa temperatura

Il softcooker Sirman Wi-Food rappresenta la rivoluzione nei sistemi di cottura a bassa temperatura. Può essere gestito tramite App con la massima funzionalità possibile. Caratteristiche principali:

Struttura in alluminio anodizzato
Display touch da 5"
Temperatura 24-99,9 °C
Maniglia per trasporto
App gratuita per la gestione

Produttore: Sirman

Softcooker Sirman Wi-Food - Cottura a bassa temperatura

~~€ 898,00~~

€ 582,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

L'impastatrice a spirale Sirman HERCULES 20 Vasca 21 lt semplice nel funzionamento e prestante è la soluzione ideale per l'uso intensivo nella tua attività. Caratteristiche principali:

Capacità vasca 21 litri
Impasto 17 Kg
Potenza 0,75 kW
Coperchio in policarbonato
Spirale e vasca in acciaio inox
Comandi IP67

Produttore: Sirman

Impastatrice a Spirale Sirman HERCULES 20 Vasca 21 lt

~~€ 1438,00~~

€ 932,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

L'impastatrice a spirale Sirman HERCULES 20 TA Vasca 21 lt Testa Soll.+Vasca Estr. è appositamente studiata per gli usi intensivi e impasti di qualità. Caratteristiche principali:

Capacità vasca 21 litri
Impasto 17 Kg
Potenza 0,75 kW
Spirale e vasca in acciaio inox
Comandi IP67
Testa sollevabile
Vasca estraibile

Produttore: Sirman

Impastatrice a Spirale Sirman HERCULES 20 TA Vasca 21 lt Testa Soll.+Vasca Estr.

~~€ 1897,00~~

€ 1230,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Forno Pizza Professionale Sirman Vesuvio 70x70 - 4 x Ø 34 cm

Il forno pizza Sirman Vesuvio 70x70 - 4 x Ø 34 cm offre una soluzione prestante ed affidabile al pizzaiolo. Caratteristiche principali:

Realizzato in acciaio inox
Tensione 400 V
Potenza 5,85 kW
Capacità pizze 4 x ø34 cm
Camera 70 x 70 x 14,9 cm
Temperatura 0-350 °C
Comandi elettronici
Illuminazione camera

Produttore: Sirman

Forno Pizza Professionale Sirman Vesuvio 70x70 - 4 x Ø 34 cm

~~€ 1688,00~~

€ 1086,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Forno Pizza Professionale Sirman Vesuvio 85x70 - 4+4 x Ø 36 cm o 2+2 Teglie 60 x 40 cm

Il forno pizza Sirman Vesuvio 85x70 - 4+4 x Ø 36 cm o 2+2 Teglie 60 x 40 cm offre una soluzione prestante ed affidabile al pizzaiolo. Caratteristiche principali:

Realizzato in acciaio inox
Tensione 400 V
Potenza 14,4 kW
Capacità pizze 4+4 x ø36 cm
4 teglie 60 x 40 cm
Camera 85 x 70 x 14,9 cm
Temperatura 0-350 °C
Comandi elettronici
Illuminazione camera

Produttore: Sirman

Forno Pizza Professionale Sirman Vesuvio 85x70 - 4+4 x Ø 36 cm o 2+2 Teglie 60 x 40 cm

~~€ 3973,00~~

€ 2556,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Il frullatore Sirman Orione 2 Q V.V. 2 Bicchieri 750+750 W è adatto alle esigenze del bar, ristorante, mensa ecc. Caratteristiche principali:

Corpo in alluminio e ABS
Bicchiere 2 x 2 litri
Tenuta a membrana
Motore potente
Comani elettronici
Variatore di velocità
Facile da pulire
Coltello 4 razze

Produttore: Sirman

Frullatore Sirman Orione 2 Q V.V. 2 Bicchieri 750+750 W

~~€ 1048,00~~

€ 674,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Promo

Il Pacojet 2 rappresenta una vera rivoluzione in campo gastronomico, consentendo di preparare mousse, puree, zuppe, farciture, gelati direttamente dal prodotto congelato, mantenendo inalterato gusto e colore per un gusto unico al palato. Caratteristiche principali:

Display di controllo con pulsanti
Capacità bicchiere 0,8 l
Temp. di lavorazione -18°C / -23°C
Lavorazione all'interno del bicchiere
Unica velocità
Funzione standby
Programma di pulizia
Kit fresco come optional

Produttore: Sirman

Pacojet II

~~€ 7803,00~~

€ 4944,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Il cuociriso Panasonic SR-UH36N Capacità 3.6 lt offre risultati eccellenti in poco tempo, a cottura terminata il riso può rimare per diverse ore nel cuociriso in modalità mantenimento, ideale per buffet caldi, self service, mense, ristoranti, take aways. Caratteristiche principali:

Pentola antiaderente
Capacità 3,6 litri
Porzioni ca. 20
Mantenimento max. 12 ore

Produttore: Sirman

Cuociriso Panasonic SR-UH36N Capacità 3.6 lt

~~€ 557,00~~

€ 360,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Promo

L'impastatrice planetaria Sirman Minneapolis Plutone 7 vasca 7 lt è ideale per le piccole preparazioni in ambito professionale. Caratteristiche principali:

Potenza 0,28 kW
Testa alzabile con serraggio a vite
Capacità vasca 7 litri
Vasca in acciaio inox
Inclusi 3 utensili in metallo
Adatta a impasti morbidi

Produttore: Minneapolis by Sirman

Impastatrice Planetaria Sirman Minneapolis Plutone 7 - Vasca 7 lt

~~€ 592,00~~

€ 384,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

La friggitrice da banco Sirman Minneapolis Eldorado 8 230 V - 8 lt con rubinetto è ideale per l'uso professionale, per la preparazione di piccole quanità di fritto in ristoranti, bar e fast-food. Caratteristiche principali:

Realizzata in acciaio inox
Cestello rinforzato
Capacità min. 3 l
Capacità max. 5 l
Potenza 3,4 kW
Corpo riscaldante rimuovibile
Rubinetto scarico olio
Coperchio in dotazione

Produttore: Minneapolis by Sirman

Friggitrice da Banco Sirman Minneapolis Eldorado 8 230 V 8 lt con Rubinetto

~~€ 315,00~~

€ 214,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Promo

La cantinetta vino Sirman Salento 5-22 °C 51 bottiglie si distunge per un design elegante e funzionalità da top di classe. Caratteristiche principali:

Porta doppio vetro
Ripiani in legno estraibili
Comandi touch
Termostato regolabile
Luce interna a led
Autosbrinamento
Filtro attivo
Ventilazione interna
Predisposta da semiincasso

Produttore: Sirman

Cantinetta Vino Sirman Salento 5-22 °C 51 bottiglie

~~€ 887,00~~

€ 579,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Il granitore Ugolini NG 10/1 L Easy Capacità 1 x 10 lt è una macchina compatta dal design moderno e d'effetto. Ideale per la preparazione di granite, sorbetti, creme fredde e cocktails per accontentare tutti i vostri clienti nel vostro bar, chiosco, ristorante o attività in genere. Caratteristiche generali:

Capacità 10 litri
Serbatoio in policarbonato infrangibile
Sistema Recover
Trazione magnetica brevettato
Silenziosa <70 db

Produttore: Ugolini

Granitore Ugolini NG 10/1 L Easy Capacità 1 x 10 lt

~~€ 1118,00~~

€ 782,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

L'erogatore bevande fredde Ugolini Deluxe 20/3AA Capacità 3 x 20 lt è semplice, maneggevole, versatile, progettato per raffreddare ed erogare ogni tipo di bevanda (succhi naturali di frutta, caffè, tè, latte di mandorla, ecc.). Caratteristiche principali:

Capacità 3 x 20 litri
Facile da pulire
Con rubinetto
Base monoblocco inox
Con agitatore a trazione magnetica
Silenziosa <70 db

Produttore: Ugolini

Erogatore Bevande Fredde Ugolini Deluxe 20/3AA Capacità 3 x 20 lt

~~€ 1088,00~~

€ 762,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Macchina Farciture con Creme Ugolini MICRO HOT Capacità 1 x 3 lt

La macchina per farciture con creme Ugolini MICRO HOT è un piccolo distributore di creme e prodotti caldi. Ideale per tutti coloro che hanno poco spazio, ma non vogliono rinunciare a nulla. Caratteristiche principali:

Capacità 3 litri
Carrozzeria in acciaio
Termostato regolazione temperatura
Silenziosa <70 db

Produttore: Ugolini

Macchina Farciture con Creme Ugolini MICRO HOT Capacità 1 x 3 lt

~~€ 501,00~~

€ 350,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

La friggitrice premium elettrica su mobile - capacità 17+17 l - profondità 70 offre elevate prestazioni e qualità costruttiva. Caratteristiche principali:

Capacità 17+17 litri
Rubinetto scarico olio
Potenza 33 kW
Display digitale
Funzione Rapid
Dimensioni 80x73x90 cm

Produttore: GC cooking

Friggitrice Premium Elettrica su Mobile - Capacità 17+17 l - Profondità 70

~~€ 4870,00~~

€ 2771,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

La friggitrice premium elettrica su mobile - capacità 17 l - profondità 90 pffre elevate prestazioni e qualità costruttiva. Caratteristiche principali:

Capacità 21 litri
Rubinetto scarico olio
Potenza 20 kW
Display digitale
Funzione Rapid
Dimensioni 40x90x90 cm

Produttore: GC cooking

Friggitrice Premium Elettrica su Mobile - Capacità 17 l - Profondità 90

~~€ 3105,00~~

€ 1780,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Il granitore Mec FROSTY2 capacità 2 x 12 lt è l'ideale per la preparazione e il mantenimento di bevande fredde e granite da servire alla propria clientela. Caratteristiche principali:

Capacità 2 x 12 litri
Vasca isolante con I-TANK technology
Maggiore efficacia refrigerante
Migliore consistenza prodotto
Riduzione gocce di condensa
Coperchio con illuminazione LED
Tastiera meccanica
Sbrinamento manuale

Produttore: Mec

Granitore Mec FROSTY2 Capacità 2 x 12 lt

~~€ 2735,00~~

€ 1387,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Promo

L'armadio frigo Tecnodom GN 2/1 700 Litri 0 / +10 °C è ideale per chi è alla ricerca di un prodotto affidabile, robusto ed economico. Caretteristiche principali:

Struttura in acciaio inox
Dimensioni 71x80x203 cm
Temperatura 0 / +10 °C
Capacità 700 litri
Spessore isolamento 60 mm
Refrigerazione ventilata
Sbrinamento automatico
Piedi inox regolabili
Dotazione di serie 3 griglie plastificate e 6 Guide Inox

Produttore: Tecnodom

Armadio Frigo Tecnodom GN 2/1 700 Litri 0 / +10 °C

~~€ 1924,00~~

€ 975,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Promo

L'armadio frigo Tecnodom GN 2/1 700 Litri -18 / -22 °C è ideale per chi è alla ricerca di un prodotto affidabile, robusto ed economico. Caretteristiche principali:

Struttura in acciaio inox
Dimensioni 71x80x203 cm
Temperatura -18 / -22 °C
Capacità 700 litri
Spessore isolamento 60 mm
Refrigerazione ventilata
Sbrinamento automatico
Piedi inox regolabili
Dotazione di serie 3 griglie plastificate e 6 Guide Inox

Produttore: Tecnodom

Armadio Frigo Tecnodom GN 2/1 700 Litri -18 / -22 °C

~~€ 2496,00~~

€ 1238,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Armadio Frigo Tecnodom GN2/1 1400 Litri 0 / +10 °C Pred. Unità Remota 2 Porte

L'armadio frigo Tecnodom GN2/1 1400 Litri 0 / +10 °C 2 Porte predisposizione unità remota è ideale per chi è alla ricerca di un prodotto affidabile, robusto ed economico. Caretteristiche principali:

Struttura in acciaio inox
Dimensioni 142x80x203 cm
Temperatura 0 / +10 °C
Distanza max. 10 m
Capacità 1400 litri
Spessore isolamento 60 mm
Piedi inox regolabili
Dotazione di serie 6 Griglie plastificate Rilsan GN 2/1 e 12 guide Inox

Produttore: Tecnodom

Armadio Frigo Tecnodom GN2/1 1400 Litri 0 / +10 °C Pred. Unità Remota 2 Porte

~~€ 2288,00~~

€ 1209,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Il tavolo refrigerato positivo Tecnodom 3 Porte GN 1/1 con Alzatina e Lavello unisce robustezza ed affidabilità diventando la soluzione ideale a qualsiasi esigenza della tua attività professionale. Caratteristiche principali:

Dimensioni 187x70x115 cm
Capacità 460 litri
Temperatura 0 / +10 °C
Gruppo a destra
3 porte
Con lavello e alzatina 10 cm
Inclusi 3 griglie Rilsan GN 1/1 e 6 guide a L

Produttore: Tecnodom

Tavolo Refrigerato Positivo Tecnodom 3 Porte GN 1/1 con Alzatina e Lavello

~~€ 2595,00~~

€ 1296,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Il tavolo refrigerato Snack Tecnodom 2 Porte GN 1/1 capacità 7 x GN 1/3 unisce robustezza ed affidabilità diventando la soluzione ideale a qualsiasi esigenza della tua attività professionale. Caratteristiche principali:

Dimensioni 142x70x95 cm
Temperatura 0 / +10 °C
2 porte
Piano preparazione snack
Vaschette 7 x GN 1/3
Inclusi 2 griglie Rilsan GN 1/1 e 4 guide

Produttore: Tecnodom

Tavolo Refrigerato Snack Tecnodom 2 Porte GN 1/1 Capacità 7 x GN 1/3

~~€ 2348,00~~

€ 1207,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Padella in acciaio inox AISI 304 compatibile con qualsiasi tipo di cucina compreso quella ad induzione. Adatta alla cottura al salto e per friggere.

Produttore: Karel

Padella Inox Ø22 H 4,2 cm

~~€ 42,19~~

€ 28,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Padella in Ferro Antiaderente Ø28 H 5,5 cm

Padella antiaderente in ferro adatta alla cottura ad induzione. Pesa il 40% in meno delle tradizionali pentole in ferro inoltre il rivestimento interno in ceramica antiaderente la rende perfette per ogni tipo di cottura.

Produttore: Karel

Padella in Ferro Antiaderente Ø28 H 5,5 cm

~~€ 46,64~~

€ 31,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Pentola Riscaldante Vin Brulè Capacità 18 Litri

La pentola riscaldante per Vin Brulè capacità 18 litri permette di produrre e tenere al caldo in maniera semplice e veloce fino a 18 litri di prodotto.

Produttore: Karel

Pentola Riscaldante Vin Brulè Capacità 18 Litri

~~€ 160,82~~

€ 107,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Miscelatore per Mixer Robot Coupe MP 350 e 450

Miscelatore per Mixer Robot Coupe MP 350 , MP 450

Produttore: Robot Coupe

Miscelatore per Mixer Robot Coupe MP 350 e 450

~~€ 472,00~~

€ 333,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Promo

L'affettatrice a gravità Sirman Topaz 220 - Lama 220 mm unisce dimensioni compatte a facilità d'uso. E' pensata per uso domestico o per piccole attività professionali. Caratteristiche principali:

Diametro lama 220 mm
Spessore di taglio 13 mm
Corsa carrello 245 mm
Piatto 20 x 22 cm
CE domestico
Fusione in lega di alluminio
Motore asincrono silenzioso
Lama forgiata a forte spessore
Trasmissione a cinghia
Carrello scorrevole
Affilatoio scorporato
Inclinazione lama 25°

Produttore: Sirman

Affettatrice a Gravità Sirman Topaz 220 - Lama 220 mm

~~€ 490,00~~

€ 316,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Promo

L'affettatrice a gravità Sirman Topaz 275 - Lama 275 mm unisce dimensioni compatte a facilità d'uso. E' pensata per uso domestico o per piccole attività professionali. Caratteristiche principali:

Diametro lama 275 mm
Spessore di taglio 13 mm
Corsa carrello 235 mm
Piatto 22 x 22,5 cm
CE domestico
Fusione in lega di alluminio
Motore asincrono silenzioso
Lama forgiata a forte spessore
Trasmissione a cinghia
Carrello scorrevole
Affilatoio incorporato
Inclinazione lama 25°

Produttore: Sirman

Affettatrice a Gravità Sirman Topaz 275 - Lama 275 mm

~~€ 689,00~~

€ 445,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Banco Alimentare Vetrina Espositiva Ventilata Mec G110 (Bavaria) 0/+7 °C - Varie Misure

Promo

La vetrina espositiva ventilata Mec G110 (Bavaria) 0/+7°C con vetro curvo chiuso da pavimento è adatta all'esposizione e alla breve conservazione di prodotti gastronomici freschi e confezionati così come pesce, carne, latticini, formaggi ed altri. Caratteristiche principali:

Profondità 110 cm
Gas refrigerante R134A, R404A
Profondità del piano espositivo 87 cm
Sbrinamento con resistenza
Luce LED della zona principale (bianco caldo)
Tendine in plexiglass

Produttore: Mec

Banco Alimentare Vetrina Espositiva Ventilata Mec G110 (Bavaria) 0/+7 °C - Varie Misure

~~€ 1363,00~~

€ 1105,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Vetrina Espositiva Statica Mec AC87 (Argo 2) +2/+8 °C - Dim. 100х87х41cm

Promo

La vetrina espositiva statica Mec AC87 (Argo 2) +2/+8°C con vetro cubico chiuso da banco è adatta all'esposizione di prodotti di piccole attività di ristorazione, hotel, bar. Caratteristiche principali:

Dimensioni 100х87х41 cm
Gas refrigerante R134A
Profondità del piano espositivo 52 cm
Sbrinamento a fermata
Ripiano non refrigerato
Illuminazione a LED

Produttore: Mec

Vetrina Espositiva Statica Mec AC87 (Argo 2) +2/+8 °C - Dim. 100х87х41cm

~~€ 912,00~~

€ 739,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Banco Alimentare Vetrina Espositiva Statica Mec G85 (Praia) 0/+7 °C - Varie Misure

Promo

La vetrina espositiva statica Mec G85 (Praia) 0/+7 °C con vetro curvo chiuso da pavimento è adatta all'esposizione di prodotti alimentari come carni, salumi, latticini e gastronomia. Caratteristiche principali:

Profondità 83 cm
Gas refrigerante R134A
Profondità di piano espositivo 56,5 cm
Sbrinamento a fermata
Ripiano in vetro non refrigerato
Riserva refrigerata
Luce a LED della zona principale (bianco caldo)
Tendine in plexiglass

Produttore: Mec

Banco Alimentare Vetrina Espositiva Statica Mec G85 (Praia) 0/+7 °C - Varie Misure

~~€ 966,00~~

€ 783,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Banco Alimentare Vetrina Espositiva Statica Pasticceria Mec K95 (Plum) 0 / +7 °C - Dim. 148х99х140cm

Promo

La vetrina espositiva statica Mec K95 (Plum) 0/+7 °C con vetro curvo chiuso da pavimento è adatta all'esposizione di prodotti pasticceria anche in attività come bar, hotel, ristoranti. Caratteristiche principali:

Profondità 99 cm
Profondità di piano espositivo 80 cm
3 ripiani in vetro non refrigerati
Gas refrigerante R134A
Sbrinamento a fermata
Sistema ripiano estraibile
Luce LED della zona principale (bianco caldo)
Tendine in plexiglass

Produttore: Mec

Banco Alimentare Vetrina Espositiva Statica Pasticceria Mec K95 (Plum) 0 / +7 °C - Dim. 148х99х140cm

~~€ 1821,00~~

€ 1476,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Banco Alimentare Vetrina Espositiva Calda Mec KC80 (Borneo) fino a +65 °C - Dim. 118х84х123 cm

Promo

La vetrina espositiva calda Mec KC80 (Borneo) fino a +65 °C con vetro piatto chiuso da pavimento è adatta all'esposizione di prodotti pasticceria per tutte le attività. Caratteristiche principali:

Dimensioni 118х84х123 cm
Profondità del piano espositivo 69,5 cm
Luce LED della zona principale (bianco caldo)
Illuminazione a LED del frontale

Produttore: Mec

Banco Alimentare Vetrina Espositiva Calda Mec KC80 (Borneo) fino a +65 °C - Dim. 118х84х123 cm

~~€ 1587,00~~

€ 1286,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Impastatrice Planetaria Sirman Pratika 7 - Vasca 7 litri - Offerta Speciale

Promo

L'impastatrice planetaria Sirman Pratika 7 vasca 7 lt è ideale per le piccole preparazioni in ambito professionale. Caratteristiche principali:

Potenza 0,28 kW
Testa alzabile con serraggio a vite
Capacità vasca 7 litri
Vasca in acciaio inox
Inclusi 3 utensili in metallo
Adatta a impasti morbidi e medi

Offerta valida fino ad esaurimento scorte!

Produttore: Minneapolis by Sirman

Impastatrice Planetaria Sirman Pratika 7 - Vasca 7 litri - Offerta Speciale

~~€ 550,00~~

€ 320,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Impastatrice a Spirale Professionale GAM Cloud 40 - Capacità 40 litri

Promo

L'impastatrice a spirale professionale Gam Cloud 40 si caratterizza per elevate prestazioni unite ad un prezzo eccezionale! Qualità garantita da Gam International, da sempre specializzata nelle attrezzature per la pizzeria professionale. Caratteristiche principali:

Struttura in acciaio verniciato
Capacità 40 litri
Vasca e spirale in acciaio inox
Comandi a bassa tensione 24V
Coperchio in filo
Certificata CE

Produttore: Gam International

Impastatrice a Spirale Professionale GAM Cloud 40 - Capacità 40 litri

~~€ 1650,00~~

€ 904,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Promo

Il forno pizza professionale Gam FOX44 - 4+4 x Ø 34 cm è principalmente rivolto a chi desidera un forno pizza funzionale ed economico. Ideale per il pizzaiolo che ha a cuore il risparmio economico senza compromenttere la qualità di cottura e gli standard di lavoro. Caratteristiche principali:

Camera in lamiera alluminata
Capacità 4+4 x Ø 34 cm
Dimensioni 100x114x79 cm
Camera 70x70x14,5 cm
Monoblocco
Comandi elettromeccanici

Produttore: Gam International

Forno Pizza Professionale GAM FOX44 - 4+4 x Ø 34 cm

~~€ 1727,00~~

€ 946,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Impastatrice Fimar Berta 15 - Vasca 20 lt - Impasto 15 kg

L'impastatrice fimar berta15 offre un nuovo sistema brevettato con utensile a gancio. Caratteristiche principali:

Potenza 0,37 kW (400V) / 0,55 kW (230V)
Capacità vasca 20 litri
Vasca in acciaio inox
Struttura rivestita con vernice antigraffio
Utensile a gancio in acciaio inox
Coperchio grigliato in acciaio inox
Tempi di lavorazione dell'impasto dimezzati

Optional: 2° velocità solo su modelli trifase, timer meccanico e ruote.

Produttore: Fimar Spa

Impastatrice Fimar Berta 15 - Vasca 20 lt - Impasto 15 kg

~~€ 1250,00~~

€ 728,00 (iva esclusa)

SCHEDA PRODOTTO

Tagliaverdure Professionale Fimar TV3000N

Il tagliaverdure Fimar TV3000N permette di effettuare varie lavorazioni da frutta e verdura a mozzarella, cioccolato, pane secco. Caratteristiche principali:

Struttura e bocca in acciaio 430
Microinterruttori di sicurezza sulla maniglia, bocca e contenitore
Doppia bocca di inserimento
Dimensione bocca tonda ø 56 mm
Dimensione bocca ovale 155x75 mm

Disponibile in versione con kit 5 dischi

Produttore: Fimar Spa

Tagliaverdure Professionale Fimar TV3000N

~~€ 780,00~~

€ 447,00 (iva esclusa)

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